Παστιτσιο χωρις μοσχαρι

500 γραμ.μακαρόνια νο 2 3 τέταρτα κιμά 2 κρεμμύδια μέτρια τριμμένα στο τρίφτη 1 ποτηράκι κρασί λευκό 2 κοφτές κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας [μπορούμε και[...]

500 γρ. πένες με ρίγα 2 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο αλάτι Για τη σάλτσα κιμά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 χωριάτικα λουκάνικα καθαρισμένα από το περίβλημα 1/4 φλ. κονιάκ[...]

500 γραμ.μακαρόνια νο 2 3 τέταρτα κιμά 2 κρεμμύδια μέτρια τριμμένα στο τρίφτη 1 ποτηράκι κρασί λευκό 2 κοφτές κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας [μπορούμε και[...]

Για τη μπεσαμέλ 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι 1 λίτρο γάλα χλιαρό 3 αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους αλάτι, πιπέρι μοσχοκάρυδο 250 γραμμάρια γραβιέρα[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια πένες 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 2 φλυτζάνια του καφέ κιμά μανιταριού (μανιτάρια ψιλοκομμένα στο multi, περίπου 4-5[...]

Vegan Mama's Pastitso Η παραδοσιακή συνταγή, παραλλαγμένη ώστε να είναι πιο γευστική από όσα παστίτσια έχετε δοκιμάσει! Ένα εορταστικό πιάτο με μηδέν[...]

1 πακέτο μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο 750 γρ κιμά 0.5 κρεμμύδι 1 ντομάτα κανέλα αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. ζάχαρη Μπεσαμέλ 3 κ.σ. αλεύρι 4 κ.σ. βούτυρο 1 και 2/3[...]

1/2 κιλό ζυμαρικά για παστίτσιο ή πένες 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα σε φέτες 100 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κομμένη σε καρέ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

  Όλοι λένε πως το παστίτσιο της μαμάς τους, είναι με διαφορά το καλύτερο. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και θα δείτε που όλοι θα μιλάνε για το δικό σας[...]

Για τη σάλτσα κιμά: 1 κιλό κιμά 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κ.σ. ρίγανη 2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι 1 ξυλάκι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Εντάξει! Παραδέχομαι ότι ίσως κάποιος με πει υπερβολικό... Έχω ήδη φτιάξει το αγαπημένο μου παστίτσιο με τέσσερις διαφορετικούς τρόπους σε αυτό το blog. Κι[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 50 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 1 πακέτο κοχύλια (ζυμαρικά) 50 γρ. λιωμένο βούτυρο 50 γρ. βούτυρο σε κομμάτια[...]

Πως συνδυάζονται αυτά τα δύο τώρα; θα σας πω αμέσως, τώρα τελευταία με έχει πιάσει μια μανία κλασικές συνταγές να τις παραλλάζω. Επίσης, γίνεται μια[...]

Pin It Το καλύτερο παστίτσιο όλων των εποχών!!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κονσέρβα ντομάτα[...]

1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης. βρασμένα. Για τον κιμά 2 φιλ.κιμά σόγιας ( τον αφήνουμε να μουσκέψει μέσα σε χλιαρό νερό για μια ώρα) 1κρεμμύδι μεγαλούτσικο[...]