Φασολακια χωρις γαριδες τσενταρ σκορδο

Υλικά: μισό κιλό μοσχάρι 4-5 πατάτες μέτριες 1 ματσάκι άνηθο μισό φλιτζάνι κρασί λευκό μισό κιλό φασολάκια μπαρμπούνια 2 κρεμμύδια ξερά 1 τοματοπολτό [...]

Κι ένα βραβείο εξ Ιταλίας... Τα φασολάκια είναι άλλο ένα από τα φαγητά που χαρακτηρίζουν το ελληνικό καλοκαίρι. Σκέτα, με άλλα λαχανικά, βραστά, γιαχνιστά,[...]

Κάλεσα τους φίλους μου για φαγητό χωρίς να έχω αποφασίσει τι θα τους φτιάξω. Συνήθως θέλω να τους εντυπωσιάζω με φαγητά που δεν είναι αυτό που λέμε "της[...]

Σκέφτηκα τα φρέσκα φασολάκια από το χωριό,να τα κάνω αλλιώς!!! Η φιλεναδίτσα μου Bousounaki δεν τα τρώει με τίποτα.... είπα και εγώ μήπως την καταφέρω να τα[...]

1 κιλό φασολάκια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 1/4 κιμά ανάμεικτο (μοσχαρίσιο-χοιρινό) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα ντοματάκι 150 ml ελαιόλαδο αλάτι[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 κούπες τομάτα τριμμένη ή ένα κουτί τοματάκι κονκασέ/τριμμένη 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 κιλό[...]