Ρυζι - Στο φουρνο

Ενα φανταστικό ρύζι φούρνου με μπόλικα μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες ρύζι καρολίνα 1,5 φλυτζανάκι ελαιόλαδο μισό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

Δε μαγειρεύω, δε μαγειρεύω!! Τα παιδιά πάνε και έρχονται, (πάνε κυρίως:), ο καλός στη δουλειά, η ζέστη, η διάθεση και διάφορα άλλα μικροπροβληματάκια, είναι η[...]

Αν έχουμε κιμά και ρύζι, για να φτιάξουμε κάτι διαφορετικό και όχι κλασικά, μπιφτέκια με ρύζι ή κεφτεδάκια ή δεν ξέρω τί! Θα τα παντρέψουμε στο φούρνο.[...]

Μια διαφορετική πρόταση για να φτιάξουμε το ρύζι μας, σας έχουμε σήμερα. Πολύ νόστιμο συνοδευτικό για ένα τραπέζι ή και ένα πλήρες γεύμα που τρώγεται πολύ[...]

For English, scroll down Μια διαφορετική πρόταση για να φτιάξουμε το ρύζι μας, σας έχουμε σήμερα. Πολύ νόστιμο συνοδευτικό για ένα τραπέζι ή και ένα πλήρες[...]

Το ρύζι είναι ένα από τα βασικά διατροφικά είδη της ανθρωπότητας: τα δύο είδη του αποτελούν το ένα πέμπτο των συνολικά καταναλισκομένων θερμίδων παγκοσμίως.[...]

1/2 λίτρο νερό 1/2 κούπα ρύζι carnaroli ή arborio ή καρολίνα 50 γραμμάρια βούτυρο 4 μέτρια κρεμμύδια (600 γραμμάρια καθαρισμένα) 100 γραμμάρια γραβιέρα κρήτης[...]

Υλικά: 1 λίτρο γάλα φρέσκο (όχι light, όχι κονσέρβες) 2 ½ κούπες ρύζι (κατά προτίμηση καρολίνα) 8-9 λεπτές φέτες βούτυρο αγελαδινό αλάτι πιπέρι [...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό σφυρίδα φιλεταρισμένη 600 γραμ. γαρίδες 600 γραμ. ρύζι καρολίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι Βούτυρο Λάδι Αλάτι, πιπέρι 1 κ.σ. κανέλα 4 φύλλα[...]

Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο ρύζι έφτιαξα με πιπεριές και κρεμμύδια που το έχω διαβάσει στα πρώτα τεύχη του Gourmet. Το έχω φτιάξει πολλές φορές σε τραπεζώματα[...]

Υλικά : 2 ποτήρια ρύζι καρολίνα 4 ποτήρια γάλα φρέσκο 150 γρ. βούτυρο αλάτι Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ Εκτέλεση: Προθερμαίνετε τον φούρνο[...]