Ρυζι - Στο φουρνο

Τι χρειαζόμαστε: 320 γραμ. ρύζι νυχάκι 400 γραμ. μανιτάρια 1 κουταλιά τριμμένο κρεμμύδι 1 ζωμό κύβου λαχανικών 1 ποτήρι λευκο ξηρό κρασί 2-3 πρέζες κρόκο[...]

2 κούπες ρύζι κίτρινο τύπου bonnet 2 κούπες ανάμεικτα λαχανικά (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 4 κούπες νερό 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 μέτριο ξερό, χοντροκομμένα 3-4[...]

Εδώ και 2 βδομάδες δεν έχω χρόνο για τίποτα. Δεν προλαβαίνω να κάνω τις δουλειές μου, δεν προλαβαίνω να μπλογκάρω χαλαρά, δεν προλαβαίνω να δω τους φίλους μου,[...]

2 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε λεπτές φέτες 250 γραμμαρια ντοματίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γραμμ. ρύζι 900 γραμμ.[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό σφυρίδα φιλεταρισμένη 600 γραμ. γαρίδες 600 γραμ. ρύζι καρολίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι Βούτυρο Λάδι Αλάτι, πιπέρι 1 κ.σ. κανέλα 4 φύλλα[...]

Υλικά: 1 λίτρο γάλα φρέσκο (όχι light, όχι κονσέρβες) 2 ½ κούπες ρύζι (κατά προτίμηση καρολίνα) 8-9 λεπτές φέτες βούτυρο αγελαδινό αλάτι πιπέρι [...]

375 γρ. ρύζι για risotto (Arborio, Carnaroli, κ.α) 1 lt πολτό (passata) ντομάτας 300 γρ. mozzarella 150 γρ. τριμμένο parmigiano reggiano 100 γρ. mascarpone[...]

Σάλτσα κιμά (όπως για τα μακαρόνια χωρίς πολλά υγρά ή αυτή που σας δίνω) Βρασμένο ρύζι (περίπου 3 φλ.) Σάλτσα ντομάτα ή μπεσαμέλ ή μιλανέζα γαλέτα, βούτυρο,[...]

Καστανό ρύζι αλά Μεξικάνα Εκτυπώστε τη συνταγή! Είμαι απαράδεκτη, το ξέρω. Τελευταία ανάρτηση πριν δύο εβδομάδες και ούτε φωνή, ούτε ακρόαση. Όχι, δεν πήγα[...]

Εντυπωσιακή και ιδιαίτερη παρουσίαση ρυζιού για μπουφέ ή τραπέζι.Το αποτέλεσμα θα σας ικανοποιήσει τόσο οπτικά όσο και γευστικά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές[...]

Ινδικό ρύζι με αμύγδαλα στο φούρνο Yλικά 500 γρ. ρύζι μπασμάτι 1/2 κούπα ασπρισμένα αμύγδαλα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κ.σ.[...]

2 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε λεπτές φέτες 250 γραμμαρια ντοματίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γραμμ. ρύζι 900 γραμμ.[...]

Το ρύζι είναι ένα από τα βασικά διατροφικά είδη της ανθρωπότητας: τα δύο είδη του αποτελούν το ένα πέμπτο των συνολικά καταναλισκομένων θερμίδων παγκοσμίως.[...]

Εντυπωσιακό σε εμφάνιση και εξαιρετικά νόστιμο, δεν «προδίδει» πως φτιάχνεται με ό,τι υπάρχει στο ψυγείο, στο ντουλάπι ή στη χθεσινή κατσαρόλα ΥΛΙΚΑ[...]

Μέχρι τώρα ξέραμε τις ντομάτες γεμιστές με ρύζι!! Ε! τώρα θα δούμε το ρύζι γεμιστό με ντομάτες και όχι μόνο!!! Σας μπέρδεψα?? Είναι μια συνταγή που έφτιαξε η[...]

Το ρύζι είναι από τα αγαπημένα μου συνοδευτικά ή φαγητά. Όπως και να το μαγειρέψω γίνεται πεντανόστιμο. Με τη συνταγή αυτή έχετε ένα κανονικό φαγητό. Η[...]

Δε μαγειρεύω, δε μαγειρεύω!! Τα παιδιά πάνε και έρχονται, (πάνε κυρίως:), ο καλός στη δουλειά, η ζέστη, η διάθεση και διάφορα άλλα μικροπροβληματάκια, είναι η[...]

·        300 γρ φρέσκο σολομό ·        1 κρεμμύδι ·        350 γρ ρύζι ·        1 ποτήρι Λευκό κρασί- ξηρό ·        1 ποτήρι σαμπάνια τύπου «Brut» ·        50[...]