Ρυζι - Στην κατσαρολα

Υλικά Για το ρύζι 2 ποτήρια ρύζι για πιλάφι parboiled 3 ποτήρια νερό ½ βούτυρο lurpak soft 2 φωλίτσες φιδές Αλάτι,λευκό πιπέρι Κουκουνάρια καβουρδισμένα[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 1/2 ποτήρι ρύζι μακρύκοκκο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γραμ. σταφίδες ξανθές 1 φακελάκι κουκουνάρι ή αμύγδαλα (1/2 φλιτζάνι) 3[...]

Ένα από τα φαγητά που έφτιαχναν οι νοικοκυρές τακτικά, τα παλιότερα χρόνια. Τότε, που το ζητούμενο ήταν να φτιάχνουν εύκολα και γρήγορα, και με τα υλικά που[...]

Υλικά 300 γρ. ρύζι Καρολίνα ή μακρύκοκκο ( 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 150 γρ. αρακά 80 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζαμπόν ή μπέικον (κομμάτι)[...]

Αυτό είναι το κλασικό πιλάφι, που αν το φτιάξουμε μ᾿ ένα ζωμό, τρώγεται και σκέτο, ή μπορεί να συνοδέψει θαυμάσια, τα κρεατικά, ή τα θαλασσινά μας.[...]

Υλικά Ρύζι κίτρινο 1 ποτήρι νερού (για πιλάφι) Νερό 2 1/2 ποτήρια Ντομάτες φρέσκιες 5 τριμμένες Αλάτι - πιπέρι Κύβος λαχανικών 1 τεμ Βούτυρο 3-4 κουταλιές[...]

Υλικά Βούτυρο 200 γρ Κιμάς χοιρινός 1 κιλό Κουκουνάρια 200 γρ. Σταφίδες 100 γρ. Άνιθο 1 ματσάκι ψιλοκομμένο Λευκό κρασί 1/2 φλυτζάνι Ρύζι κίτρινο 500 γρ.[...]

Υλικά Ρύζι 1 ποτήρι Μανιτάρια 200 γρ κομμένα Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Νερό 2 1/2 ποτήρια Μαϊντανό 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Κύβος κρεατικών 1 Κασσέρι 3[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 1/2 φλ. τσαγιού ρύζι 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο 4 φλ. τσαγιού ζωμό κότας 1 μικρό κουτί αρακά Αλάτι - Πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Πλένουμε με[...]

Pύζι με άρωμα και γεύση λεμονιού. Iδανική γαρνιτούρα για λευκό κρέας (κότα, χοιρινό) Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι ρύζι 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 2 λεμόνια λίγος[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 1 ποτήρι ρύζι σπυρωτό 1 κουταλιά βούτυρο 2 1/2 φλιτζάνια νερό αλάτι Εκτέλεση: -Βάζετε σε μία κατσαρόλα το νερό με το ρύζι να βράσει[...]

Για 2-4 άτομα Για το ρύζι 2 κούπες ρύζι για πιλάφι 1 1/2 κουταλιά βούτυρο 1/2 κουταλιά αλάτι Για τη σάλτσα 2 κονσέρβες τόνο σε λάδι 2 κουταλιές λάδι από την[...]

Για 2 άτομα 1 φλιτζάνι ρύζι 2 λεμόνια 1 κουταλιά σούπας βούτυρο λίγος μαϊντανός μαύρο πιπέρι 3 φλιτζάνια νερό Εκτέλεση Στον τρίφτη ξύνουμε τα λεμόνια και[...]

Για 4-6 άτομα λίγα καρότα, λίγες ρίζες σέλινoυ και αϊντανού λίγο κρεμμύδι (όλα ψιλοκομμένα) 1 ποτήρι κρασί άσπρο (ξηρό, ρετσίνωτο) 1 φύλλο δάφνης, αλάτι και[...]

Εξαιρετικό,μυρωδάτο,σπυρωτό και όσοι μένουν αδιάφοροι στην γεύση το ρυζιού με αυτόν το τρόπο γίνουν λάτρεις του! Υλικά 2 κούπες ρύζι (κίτρινο) 4 κούπες νερό[...]

1 ποτήρι ρύζι σπυρωτό 1 κουταλιά βούτυρο 2 1/2 φλιτζάνια νερό αλάτι Βάζετε σε μία κατσαρόλα το νερό με το ρύζι να βράσει. Προσθέτετε το βούτυρο. Αλατίζετε.[...]

'Ενα πολύ νόστιμο ρύζι με λαχανικά και μπέικον και τρεις υπέροχες σάλτσες!!!! Συνοδεύει άψογα διάφορα κρεατικά Δοκομάστε το. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια[...]

Ένα ξεχασμένο πιάτο, από την εποχή που οι γιαγιάδες μας προσπαθούσαν να φτιάχνουν, με απλά υλικά, νόστιμα, πολύ θρεπτικά, αλλά παράλληλα και χορταστικά φαγητά.[...]