Ντοματες γεμιστες χωρις ψιχα

Ενα γρηγορο σνακ για ημερες που δεν πειναμε πολυ με λιγες θερμιδες αλλα πολλη γευση. Ίσως θυμίζει ντάκο χωρις τόσες θέρμιδες. Τι χρειαζόμαστε: 1 ντομάτα[...]

Υλικά ντομάτες: 8 μέτριες κουσκούς: 2 φλιτζάνια στιγμιαίο (προβρασμένο) φέτα τριμμένη: 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας[...]

Συστατικά   4μεγάλες ντομάτες καθαρισμένες από το εσωτερικό τους και σουρωμένες Λάδι Αλατοπίπερο 1 ½ φλ.πλιγούρι μουλιασμένο και στραγγισμένο 1κρεμμύδι ψιλ/νο[...]

25 Σεπ 2013 Υλικά : 8 ντομάτες 16 κ.σ. ρύζι καρολίνα (υπολογίστε 2 κ.σ. για κάθε λαχανικό) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 3-4 κ.σ. δυόσμο[...]

ΥΛΙΚΑ: 120 γρ. κουσκους (έτοιμα για μούλιασμα) 50 γρ. ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα ή κουκουνάρι) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις φλογέρες 8 φύλλα ρυζιού 500 γρ. φέτα 150γρ. ελιές 3-4 πρέζες ρίγανη 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος 2 ασπράδια αυγού Για τη μαρμελάδα ντομάτας 7-8[...]

Οικονομία πάνω απ' όλα. Διότι το νούμερο ένα ζητούμενο της εποχής είναι η οικονομία. Frugal living, το λένε στις Αμέρικες. Να ζήσεις με λίγα, αλλά όχι[...]

Η αφορμή για τα γεμιστά – ένα από τα πιο εμβληματικά πιάτα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας- δόθηκε από τη δήλωση της αναπληρώτριας υπουργού[...]

Υλικά: - ντομάτες - μερικά μαρουλόφυλλα - καρότο - κρεμμυδάκι χλωρό - αγγούρι - καρύδια - αλάτι και πιπέρι - πάπρικα - ελαιόλαδο Εκτέλεση: 1. Αδειάζουμε τις[...]

2 κουταλιές σούπας ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο 1/2 κουταλάκι τσαγιού λιωμένο σκόρδο 1/2 κουταλάκι τσαγιού ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κουταλάκια τσαγιού[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 6 ντομάτες μέτριες, ώριμες και ζουμερές 6 πιπεριές πράσινες (προτιμάμε τις ανοιχτοπράσινες, με τη λεπτότερη σάρκα) 2 φλιτζ. τσ.(μείον 3[...]

υλικά 8 μέτριες, ώριμες αλλά σφιχτές ντομάτες 200 γρ. στραγγισμένο τόννο από κονσέρβα 150 γρ. φέτα σε μικρά κυβάκια 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 κατίκι[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 8 κρεμμύδια 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 200 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη 50 γραμμάρια φρυγανιά 1 πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη 6 λιαστές[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 8 ντομάτες 400 γραμμάρια φέτα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ σκελίδα σκόρδο Λίγο μαϊντανό, βασιλικό, δυόσμο ( συνολικά 3 κουταλιές της σούπας από[...]

Υλικά: 200 γρ. φρέσκο σπανάκι 40 γρ. βούτυρο φυτικό 1 σκελίδα σκόρδο 4 ντομάτες 1 κρεμμύδι μαντουράνα φασκόμηλο βασιλικός πιπέρι αλάτι Εκτέλεση: Πλένουμε τις[...]

24 μικρές κόκκινες ντομάτες 250 γρ. βρασμένες και καθαρισμένες γαρίδες, ψιλοκομμένες 1 κομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 4 μαύρες ελιές, κομμένες 1 κουταλιά σούπας[...]

2 Ντομάτες καθαρισμένες για γέμισμα 10 Γαρίδες βρασμένες για 10 λεπτά και κομμένες σε κυβάκια ή κον κανσέ 5 κουταλιές της σούπας σέλινο ψιλοκομμένο 5[...]

Μια δροσερή καλοκαιρινή συνταγή για ντομάτες γεμιστές με τυρί. Πολύ εμφανίσιμο πιάτο κατάλληλο για ορεκτικό στο καλοκαιρινό τραπέζι. Άνετα σερβίρετε σε πάρτι[...]