Ριζοτο μανιταρια χωρις πιπεριτσα ζαχαρη τσαι

Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο 50 γραμμάρια μανιτάρια Τρεις ντομάτες 50 γραμμάρια ελαιόλαδο 50 γραμμάρια κρεμμύδι κόκκινο Φετα τριμμένη όσο θέλετε[...]

Αυτή είναι η συνταγή που παρακολούθησα στο μάθημα με τον Γιάννη Λουκάκο . Όχι, δεν είναι δικιά μου αυτή τη φορά αλλά ένιωσα την ανάγκη να την μοιραστώ μαζί σας[...]

ΥΛΙΚΑ για 6-8 άτομα -400 γρ. ρύζι καρολίνα ή αρμπόριο -500 γρ. μανιτάρια φρέσκα -600 ml ζωμό από τα "ποδαράκια" των μανιταριών -10 κλαδάκια θυμάρι ψιλοκομμένο[...]

Υλικα 300γρ ρυζι αρμπόριο ή καρολινα 400γρ μανιταρια ψιλοκομμενα 1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 2 φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα 4 κουτ. σουπας ελαιολαδο[...]

Υλικά συνταγής 400 γρ. ρύζι Αρμπόριο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 1/4 του φλιτζανιού λευκό κρασί 200[...]

Υλικά: 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια της επιλογής σας 500 γρ. ρύζι αρμπόριο η καρόλινα 150 γρ. φυτική μαργαρίνη ή ελαιόλαδο 1 κούπα λευκό κρασί 1 κύβο βιολογικό ζωμό[...]

Υλικά για 4 άτομα 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό, 1 μικρή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, ½ φλ. περίπου[...]

Τις περισσότερες φορές, τα νοστιμότερα δημιουργικά πιάτα προκύπτουν από το πάντρεμα στοιχείων από διαφορετικές κουζίνες, που ο συνδυασμός τους παράγει ένα[...]

Είναι μύθος η δυσκολία του ριζότο! Δοκιμάστε, για παράδειγμα αυτό, με μανιτάρια και κόλιαντρο που μοσχοβολάει. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Κυρίως[...]

Ένα απλό αλλά με ιδιαίτερη γεύση πιάτο. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Ρύζι Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες[...]

340 γρ. ρύζι αρμπόριο 1 ½ λίτρο καυτό ζωμό λαχανικών 2-3 κουταλιές λάδι 60 γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες 150 γρ. μανιτάρια[...]

Το ριζότο είναι ένα είδος φαγητού που προέρχεται από τη βόρεια Ιταλία το οποίο κατά κανόνα σερβίρεται σαν πρώτο πιάτο. Πρόκειται για ένα κάπως "ιδιότροπο"[...]

300γρ. ρύζι (αρμπόριο/νυχάκι/καρολίνα/καρναρόλι (σε ντελικατέσεν)/βιαλόνε νάνο (μόνο σε επιλεγμένα ντελικατέσεν)) 1 λίτρο ζωμός κοτόπουλο 200γρ. μανιτάρια[...]

Συνταγή από την/τον: Ένα εξαιρετικό και νόστιμο πιάτο που μας έρχεται από την γειτονική Ιταλία. Το κάνουμε όταν θέλουμε να κάνουμε κάτι στα γρήγορα και το το[...]

200 γρ. μανιτάρια 40 γρ. βούτυρο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γρ. ρύζι αρμπόριο 250 ml λευκό κρασί 1 λίτρο ζωμός κότας 200 γρ. Philadelphia[...]

Ριζότο με μανιτάρια σε φωλιές παρμεζάνας   για 4 άτομα: Υλικά 350 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο 30 γραμμάρια βασιλομανίταρα αφυδατωμένα (πορτσίνι) παρμεζάνα ή άλλο[...]