Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 35 συνταγές
20 ml ελαιόλαδο 40 γρ. βούτυρο l50 γρ. ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 400 γρ. ρύζι Arborio 1 κουτ. κοφτό του γλυκού αλάτι 1 πρέζα άσπρο πιπέρι 100 ml κρασί[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΑυτή είναι η συνταγή που παρακολούθησα στο μάθημα με τον Γιάννη Λουκάκο . Όχι, δεν είναι δικιά μου αυτή τη φορά αλλά ένιωσα την ανάγκη να την μοιραστώ μαζί σας[...]
Πηγή: syntagespouaresoun.blogspot.grΤο ριζότο είναι, κατά τη γνώμη μου, ένα μοναδικό πιάτο. Είναι τόσο απλό και συνάμα τόσο κομψό & ντελικάτο. Τόσο χορταστικό και λαχταριστό και παράλληλα[...]
Πηγή: aromaofasimplecuisine.blogspot.gr1 δόση Duxelle μανιταριών 2 κρεμμύδια μεγάλα 1 κ.σ. ζάχαρη 1 σκ. σκόρδο 250 γρ. ρύζι για ριζότο 1/2 κούπα κρασί λευκό 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 50 γρ. βούτυρο 1 κύβο[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΕίναι φορές που θέλεις να φας ένα ήρεμο και με "καθησυχαστική" γεύση φαγάκι! Ένα φαγάκι που σε γυρίζει πίσω στο πατρικό σου σπίτι, στην κουζίνα της μαμάς ή της[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΥλικά Ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γρ άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα Μισή κούπα ρύζι καρολίνα 4.5 κούπες ζωμό κοτόπουλο 1 κ.σ βούτυρο 4 κ.σ[...]
Πηγή: jimdiasrecipes.blogspot.grΥΛΙΚΑ 1 κιλό μανιτάρια 1/2 κιλό ρύζι για ριζότο Αλάτι Πιπέρι Θυμάρι Παρμεζάνα 250 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο Νερό και 2 κύβους[...]
Πηγή: megatv.com/cook1 πακέτο ρύζι για ριζότο 150 γραμ. βούτυρο 1 κρεμμύδι 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα 1 ποτήρι λευκό κρασί τριμμένη παρμεζάνα αλάτι-πιπέρι 1 λίτρο ζωμό λαχανικών (για[...]
Πηγή: ditucook.blogspot.grΜε αυτή τη συνταγή σήμερα νιώθω ότι μπορώ να σας ξανασυστηθώ. Λοιπόν, με λένε Χρύσα (και είμαι καλά... περίπου) και αυτό είναι το τελειότερο πιάτο που υπάρχει[...]
Πηγή: myblissfood.blogspot.grΥΛΙΚΑ : 400 gr. ρύζι arborio 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1,2 λίτρα ζωμό κοτόπουλου 150 gr. παρμεζάνα ή πεκορίνο 150 gr μανιτάρια πλευρώτους σε ροδέλες 1 ποτήρι[...]
Πηγή: executivecook.blogspot.grΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Απο τα πολύ αγαπημένα μας πιάτα είναι το ρύζι πιλάφι ή το ριζότο με μανιτάρια. Ισως κάποιοι αναρρωτηθούν αν πραγματικά υπάρχει διαφορά[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΤο ριζότο είναι ένα είδος φαγητού που προέρχεται από τη βόρεια Ιταλία το οποίο κατά κανόνα σερβίρεται σαν πρώτο πιάτο. Πρόκειται για ένα κάπως "ιδιότροπο"[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΥλικά 1 ½ φλιτζ. ρύζι για ριζότο ½ φλιτζ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 250 γραμμ. φρέσκα ασπρομανίταρα 2 κ.σ. βούτυρο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κ.σ.[...]
Πηγή: mamapeinao.grΕίναι φορές που θέλεις να φας ένα ήρεμο και με "καθησυχαστική" γεύση φαγάκι! Ένα φαγάκι που σε γυρίζει πίσω στο πατρικό σου σπίτι, στην κουζίνα της μαμάς ή της[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΥΛΙΚΑ : 400 gr. ρύζι arborio 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1,2 λίτρα ζωμό κοτόπουλου 150 gr. παρμεζάνα ή πεκορίνο 150 gr μανιτάρια πλευρώτους σε ροδέλες 1 ποτήρι[...]
Πηγή: executivecook.blogspot.grΣυνταγή αλά master chef σήμερα και χρειάστηκε να επιστρατεύσω τα πάντα. Από γεύσεις, γνώσεις, εμπειρία και συμβουλές από καλούς φίλους! Το αποτέλεσμα[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.grΤα σπέσιαλ και ακριβά μανιταράκια μας με το ρύζι Arborio κάνουν εξαιρετική παρέα και του δανείζουν απλόχερα όλη τη γεύση και τη μυρωδιά τους. Το πιάτο με τη[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.grΥλικά (για 6 άτομα) 8-9 φλ. ζωμός κότας (σπιτικός καλύτερα), 15 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι (Porcini ή Cèpes), 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μικρό κρεμμύδι,[...]
Πηγή: xrysessyntages.com