Μπιφτεκια κοτοπουλου χωρις κομποστα σησαμελαιο ντοματα

Υλικά: μισό κιλό κιμάς κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 αυγό 1 σφηνάκι λευκό κρασί αλάτι πιπέρι λίγη κανέλα λίγος ξερός μαϊντανός Υλικά για τη σάλτσα:[...]

Συνταγες μαγειρικης με τον Σεφ Νικόλα Σακελλαριου http://www.facebook.com/nikolas.sakellariou Υλικα για 4 ατομα 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 2 μέτρια καρότα τριμμενα[...]

1 κιλό κιμάς κοτόπουλου από στήθος ή μπούτι 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη ½ κ.γ. μπαχάρι ½ φλιτζ. δυόσμος φρέσκος ή 1 κ.σ.[...]

1 κιλό κιμάς κοτόπουλου από στήθος ή μπούτι 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη 1 κ.γ. γλυκάνισο κοπανισμένο στο γουδί ½ φλιτζ.[...]

1 κιλό κιμάς κοτόπουλου από στήθος ή μπούτι 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη ½ κ.γ. μπαχάρι ½ φλιτζ. δυόσμος φρέσκος ή 1 κ.σ.[...]

1 κιλό κιμάς κοτόπουλου από στήθος ή μπούτι 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη 1 κ.γ. γλυκάνισο κοπανισμένο στο γουδί ½ φλιτζ.[...]

500 γραμμάρια κιμά από κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι ή και τα δύο) 2 ξερά κρεμμύδια και 2 φρέσκα λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο 2 ασπράδια 1 κουταλιά της σούπας κάρυ 1[...]

1 κιλό κιμάς κοτόπουλου από στήθος ή μπούτι 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη ½ κ.γ. μπαχάρι ½ φλιτζ. δυόσμος φρέσκος ή 1 κ.σ.[...]

Υλικά: 1 kg κιμά κοτόπουλο 4 τεμάχια αυγά φρέσκα 200 gr γαλέτα τριμμένη 1 κουτάλι ψιλοκομμένο μαϊντανό λίγο φρέσκο θυμάρι λίγη φρέσκια ρίγανη λίγο ξύσμα[...]

Υλικά: 1/2 κιμά κοτόπουλο 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο καρότο 1 κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανό 5 φρυγανιές 2 κουταλιές τυρί ρεγγατο λάδι μουστάρδα αλάτι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΤΕΜΑΧΙΑ 5 κουταλιες της σουπας τυρι τριμμενο τυπου ρεγκατο 600 γρ κιμας απο κοτοπουλο 1 κρεμμυδι μικρο κομμενο στα 4 λιγος μαιντανος ψιλοκομμενος[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τον κιμά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 3 φέτες ψωμί 2 αυγά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 πιπεριές πράσινες 1 πιπεριά κόκκινη μαιντανό ελαιόλαδο αλάτι,[...]

Ελαφριά μπιφτέκια... αλλιώτικα απ' τα άλλα! Τι χρειαζόμαστε: μισό κιλό κιμάς κοτόπουλου 1 κρεμμύδι λίγο ψωμί μισό κολοκυθάκι 1 καρότο αλάτι πιπέρι 1 αυγό[...]

Εάν κάνετε δίαιτα,εάν προτιμάτε το ελαφρύ αλλά νόστιμο φαγητό αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή είναι η κατάλληλη.Αρέσουν πολύ και στα παιδιά , με μία φέτα[...]

Μπιφτέκια ελαφριά, εύκολα, γρήγορα, νόστιμα! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ στήθος κοτόπουλου κιμά 2 αυγά 2 μικρές φέτες ψωμί μπαγιάτικο 1 μικρό φλυτζ. γαλέτα 3[...]

Υλικά 700γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 κρεμμύδι μεγαλούτσικο πολτοποιημένο 1μιση πιπερια μεγάλη πολτοποιημενη(εγω προτείνω λίγη πράσινη και περισσότερη πορτοκαλί)[...]

Μπιφτέκι κοτόπουλου {άλλη γεύση}!!! Από την  Χαλκιδική . Υλικά Κιμά από κοτόπουλο Ελιές Πράσινες 1 κουτ. γλυκού Πέστο σάλτσα Καρότα μικρά 1 κουτ. γλ. Baking[...]

700 γρ. κιμάς από κοτόπουλο ή γαλοπούλα, ανάμεικτος από μπούτι και στήθος, χωρίς τις πέτσες (περασμένος μία φορά από το χοντρό κόσκινο), κατευθείαν από το[...]