Συκωτι - Στο τηγανι

Μια λεπτή φέτα του σώματος σε έγχρωμη απεικόνιση αξονικής τομογραφίας θα μπορούσε να θεωρηθεί σύγχρονο ready made κι ο Duchamp μάλλον δεν θα διαφωνούσε με το[...]

ΣΥΚΩΤΙ ΨΗΤΟ Το μοσχαρίσιο συκώτι το φτιάχναμε στο σπίτι συνήθως τηγανητό και δεν μπορώ να πώ ότι ήταν από τα αγαπημένα μου φαγητά. Για το συκώτι λοιπόν, άλλαξα[...]

Μια λεπτή φέτα του σώματος σε έγχρωμη απεικόνιση αξονικής τομογραφίας θα μπορούσε να θεωρηθεί σύγχρονο ready made κι ο Duchamp μάλλον δεν θα διαφωνούσε με το[...]

Σπεύδω να γράψω τη συνταγή με το καταπληκτικό καυτό συκώτι, που το ονομάσαμε συκώτι πικάντικο αλα pandespani και είναι το καλύτερο που έχω φάει εδώ και[...]

Το συκώτι πεσκανδρίτσας είναι ένας σχεδόν άγνωστος αλλά πραγματικά κορυφαίος γκουρμέ μεζές που εύκολα μπαίνει στη καθημερινότητά μας στην Ελλάδα. Ακριβώς[...]

ΣΥΚΩΤΙ ΨΗΤΟ Το μοσχαρίσιο συκώτι το φτιάχναμε στο σπίτι συνήθως τηγανητό και δεν μπορώ να πώ ότι ήταν από τα αγαπημένα μου φαγητά. Για το συκώτι λοιπόν, άλλαξα[...]

4 φέτες συκώτι μοσχαρίσιο 6 κ.γ παπρικα καπνιστή 2-3 κ.σ ελαιόλαδο 1/2 λίτρο γαλα Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο για το σερβίρισμα Οδηγίες 15 λεπτά!!! Βάζετε το[...]

υλικά 4 φέτες συκώτι 1 φλυτζάνι γάλα 1 λεμόνι 1/2 φλυτζάνι άρτυμα λεμονιού 2 κουταλάκια του γλυκού κόρν φλάουρ Ελαιόλαδο Ρίγανη Θυμάρι Αλάτι Πιπέρι 2 μερίδες[...]