Γαλατοπιτα χωρις φυτινη

Υλικά ( για ένα μέτριο πυρέξ ) 1 λιτρο γαλα φρεσκο  8 και 1/2 κ.σ σιμιγδαλι ψιλό 5 κουταλιες σουπας ζαχαρη(μπορειτε να βαλετε και περισσοτερη αν θελετε) 2[...]

Άλλη μια έντονη ανάμνηση της παιδικής μου ηλικίας, η παραδοσιακή γαλατόπιτα της γιαγιάς μου. Την θυμάμαι ροδοκόκκινη μέσα σε ενα τεραστίων διαστάσεων ταψί[...]

Και στη Μεσσηνία την συνηθίζουν και η Καστοριά έχει τη δική της και στη Θεσσαλία ξέρω πως από το τραπέζι του Πάσχα σπανίως λείπει η γαλατόπιτα. Η δική μου[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο Βούτυρο ή μαργαρίνη 150 γρ Γάλα 3-4 φλιτζάνια του τσαγιού Ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού Αυγά 4 τεμ ελαφρώς χτυπημένα Σιμιγδάλι[...]

Υλικά Φύλλα κρούστας για γλυκά: 14-15 φύλλα (1 συσκευασία 450 γρ.) αυγά: 8 ζάχαρη: 3 φλιτζάνια τσαγιού βανίλιες: 3 κανέλα: τριμμένη 2 κουταλάκια του γλυκού[...]

Τι να πω γι'αυτη την γαλατοπιτα...? Δεν εχω ξαναφαει τοσο νοστιμη, τοσο αφρατη,γινεται γρηγορα και ευκολα, και το κοστος της μηδαμινο. Φτιαξτε την, την[...]

1.5 λίτρο γάλα (Εγώ χρησιμοποιώ το γνωστό κατσικίσιο) 4 αυγά 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 κουταλιά τησ σούπας στακοβούτυρο ή βούτυρο γάλακτος 5 γεμάτες[...]

...γρήγορη αλλά νόστιμη !!! Μια γρήγορη γαλατόπιτα, χωρίς φύλλο από την Α.Μπαρμπαρίγου (δείτε εδώ) που είναι πεντανόστιμη και πολύ εύκολη. Ένα γλυκό με ήπια[...]

Τι να πω γι'αυτη την γαλατοπιτα...? Δεν εχω ξαναφαει τοσο νοστιμη, τοσο αφρατη,γινεται γρηγορα και ευκολα, και το κοστος της μηδαμινο. Φτιαξτε την, την[...]

Υλικά για ένα ταψί του φούρνου 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1 λίτρο γάλα πλήρες 2 φλιτζ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 2 κουτ. γλυκού ξύσμα λεμονιού 3 αυγά 2 κουτ. σούπας[...]

Update Η πίτα έγινε σήμερα Κυριακή της Τυρινής φωτογραφήθηκε έβαλε τα καλά της και φαγώθηκε με μεγάλη όρεξη μαζί με μια στριφτοτυρόπιτα που μας έφτιαξε η κόρη[...]

Λατρεύω τα γλυκά με γάλα. Και αυτή η περίοδος, είναι η ιδανική για να τα ευχαριστηθεί κάποιος! Η γαλατόπιτα είναι πεντανόστιμη! Θυμίζει γαλακτομπούρεκο λόγω[...]

Χριστός ανέστη και χρόνια πολλά! Για να χαλαρώσουμε από το πολύ πασχαλιάτικο φαγοπότι έφτιαξα μια ελαφριά γαλατόπιτα Υλικά για την κρέμα : 2 κιλά γάλα 1 κούπα[...]

Καλημερούδια! Πολύ βροχή και μάλιστα ξαφνικά, μου ανέτρεψε το πρόγραμμα σήμερα...θα περάσει κι αυτό ..που θα πάει... Η σημερινή μας πρόταση είναι μια υπέροχη[...]

Καλή και όμορφη βδομάδα! Γλυκό ξεκίνημα με νόστιμη και εύκολη γαλατόπιτα! Υλικά: 1 λίτρο γάλα (5 φλ. τσαγιού) 1 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 1 ½ φλ. τσαγιού[...]

Αυτή είναι μια συνταγή για Γαλατόπιτα που θα κάνει εσάς και τους αγαπημένους σας να γλείφετε τα δαχτυλάκια σας! Την δοκίμασα για πρώτη φορά στην Πρέβεζα![...]

Εύκολη , απολαυστική, αφράτη ,κρεμώδης και super μυρωδάτη γαλατόπιτα για να συνοδεύσει τους απογευματινούς καφέδες σας, και όχι μόνο βέβαια...... Τι[...]

MIGLIACCIO : Η ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΟΥ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙΟΥ Το μιλιάτσο ( migliaccio ) είναι ένα γλυκό που συνηθίζουν να φτιάχνουν στην Valle Caudina (περιοχή της επαρχίας[...]