Μυδοπιλαφο χωρις κετσαπ καρυδα κυμινο

Υλικά 1 κιλό μύδια με κέλυφος (ή χωρίς) κατεψυγμένα 1/3 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο1 1 1/2 ποτήρι ρύζι αμερικάνικου τύπου 2 1/2 ποτήρια νερό 1 μικρό κρεμμύδι[...]

«Είναι θεσμός», λένε κάποιοι φιλοξενούμενοί μας, «να κάνουμε Κούλουμα στο Milias Camps Village . Σκι νωρίς το πρωί στον Παρνασσό και το[...]

Υλικά συνταγής μύδια φρέσκα: 1 1/2 κιλό κρεμμύδι ξερό: 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 2, ψιλοκομμένα σκόρδο: 1 σκελίδα ψιλοκομμένη κρασί λευκό: 100[...]

Για το πιλάφι 2 -1/2 φλ. ρύζι νυχάκι 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σπιτικό ζωμό λαχανικών 5 φλ. νερό ζεστό μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 κ.σ.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το καλοκαίρι τα θέλει τα θαλασσινά του. Ευκαιρία τώρα που βρισκόμαστε στις αρχές του, να φτιάξουμε ένα μυδοπίλαφο να μυρίσει θάλασσα το[...]

Όταν ήμουν μικρή, το αγαπημένο μου φαγητό ήταν το ρύζι. Μπορούσα να το τρώω κάθε μέρα χωρίς να το βαριέμαι ή να διαμαρτύρομαι κι οι δικοί μου συνεχώς με[...]

Καλημέρα και καλό ΣΚ να έχουμε! Σήμερα μαγειρεύουμε μυδοπίλαφο με κρόκο Κοζάνης, γνωστός και ως Σαφράν. Το σαφράν είναι ένα θαύμα της φύσης, ένα ιδιαίτερο[...]

Την Καθαροδευτέρα που λείπαμε εμείς στη βόλτα μας κατά Γιάννενα μεριά, η Ειρήνη ήταν μόνη στο σπίτι. Και την κάλεσε η Μαίρη για φαγητό. Όταν γυρίσαμε λοιπόν[...]

Υλικά κρεμμύδια ξερά: 2 μεγάλα ψιλοκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες άνηθος: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος μύδια φρέσκα: 1 1/2 κιλό κρασί λευκό:[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 σακουλάκι μύδια (καθαρισμένα μέσα σε νερό) 1 κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι λάδι αλάτι πιπέρι 1 1/2 φλιτζάνι ρύζι parboiled 3 φλιτζάνια νερό λίγο[...]

Υλικά κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένες μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος μύδια φρέσκα: 1½ κιλό κρασί λευκό: 1/4[...]

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά φαγητά που θυμάμαι από την παιδική μου ηλικία, είναι το μυδοπίλαφο. Η πιο αγαπημένη μου συνταγή είναι αυτή της θείας μου, νομίζω[...]

Υλικά Βαθμός δυσκολίας: ευκολος Χρόνος προετοιμασίας: 15 Χρόνος μαγειρέματος: 40 Μερίδες: 6 100 γρ. Βιτάμ 3 ρίζες φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο ½ κρεμμύδι[...]

Τα μύδια είναι νόστιμα και αγαπημένα. Μαζί με το ρυζάκι κάνουν έναν πικάντικο συνδυασμό και συναγωνίζονται, σαν Ελληνική πρόταση, την παέλλα της άλλης πλευράς[...]

Απλο,λιτο,μα νοστιμοτατο... ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μυδια φρεσκα 1 1/2 κουπα ρυζι καρολινα 1 σφηνακι ουζο 1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι 1 συσκευασια ντοματακια κονκασε 1/2[...]

Καλημέρα σε όλους!!! Πολύ μεγάλος τίτλος που θα τα χωρέσω όλα μα είμαι τόσο χαρούμενη για όλα αυτά που θέλω να τα μοιραστώ μαζί σας. Χτες παρόλο που ακόμη δεν[...]

Μυδοπίλαφο που τρώγετε μόνο από έναν, γιατί οι υπόλοιποι δεν θα προλάβουν ούτε να το μυρίσουν. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μύδια με το κέλυφος 250 γραμ. ρύζι[...]

Όταν ήρθα στην Ελλάδα πριν πολλά πολλά χρόνια πια , στη Θεσσαλονίκη μία καθαρά Δευτέρα η γυναίκα μου με πήγε σε μία τοπική γιορτή το "Μπακλακουράνι" στη[...]