Μυδοπιλαφο χωρις φρυγανια κασιους μπαμιες

Υλικά 1 κιλό μύδια με κέλυφος (ή χωρίς) κατεψυγμένα 1/3 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο1 1 1/2 ποτήρι ρύζι αμερικάνικου τύπου 2 1/2 ποτήρια νερό 1 μικρό κρεμμύδι[...]

Όταν ήμουν μικρή, το αγαπημένο μου φαγητό ήταν το ρύζι. Μπορούσα να το τρώω κάθε μέρα χωρίς να το βαριέμαι ή να διαμαρτύρομαι κι οι δικοί μου συνεχώς με[...]

400 γρ ψίχα από μύδια, καθαρισμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 50 γρ λευκό κρασί 1 κ.γ. κουρκουμά 2 φύλλα δάφνης 300 γρ ρύζι αρμπόριο ή Καρολίνα 1.200[...]

1 συσκευασία μύδια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνηθο Ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 1/2 φακελάκι σαφράν 1 ποτήρι κρασιού λευκό ξηρό κρασί 1 κούπα[...]

250-300 γραμμάρια μύδια κατεψυγμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουτί ντοματάκια 1/2 ποτηράκι του κρασιού κρασί (ότι προτιμάτε,[...]

Μυδοπίλαφο ζουμερό, νόστιμο, γεμάτο αρώματα!! Ένα φαγητό γρήγορο, πολύ νόστιμο, νηστίσιμο και αγαπητό από τους περισσότερους!!! Ελάτε μαζί μου!! Υλικά της[...]

300 γρ. μύδια με το κέλυφος καθαρισμένα 300 γρ. ψίχα από μύδια, φρέσκια καθαρισμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια μικρά ή 2 μεγάλα 5[...]

Υλικά συνταγής μύδια φρέσκα: 1 1/2 κιλό κρεμμύδι ξερό: 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 2, ψιλοκομμένα σκόρδο: 1 σκελίδα ψιλοκομμένη κρασί λευκό: 100[...]

Καλημέρα και καλό ΣΚ να έχουμε! Σήμερα μαγειρεύουμε μυδοπίλαφο με κρόκο Κοζάνης, γνωστός και ως Σαφράν. Το σαφράν είναι ένα θαύμα της φύσης, ένα ιδιαίτερο[...]

Καλημέρα σε όλους!!! Πολύ μεγάλος τίτλος που θα τα χωρέσω όλα μα είμαι τόσο χαρούμενη για όλα αυτά που θέλω να τα μοιραστώ μαζί σας. Χτες παρόλο που ακόμη δεν[...]

Την Καθαροδευτέρα που λείπαμε εμείς στη βόλτα μας κατά Γιάννενα μεριά, η Ειρήνη ήταν μόνη στο σπίτι. Και την κάλεσε η Μαίρη για φαγητό. Όταν γυρίσαμε λοιπόν[...]

«Είναι θεσμός», λένε κάποιοι φιλοξενούμενοί μας, «να κάνουμε Κούλουμα στο Milias Camps Village . Σκι νωρίς το πρωί στον Παρνασσό και το[...]

Υλικά κρεμμύδια ξερά: 2 μεγάλα ψιλοκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες άνηθος: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος μύδια φρέσκα: 1 1/2 κιλό κρασί λευκό:[...]

Υλικά κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένες μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος μύδια φρέσκα: 1½ κιλό κρασί λευκό: 1/4[...]

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά φαγητά που θυμάμαι από την παιδική μου ηλικία, είναι το μυδοπίλαφο. Η πιο αγαπημένη μου συνταγή είναι αυτή της θείας μου, νομίζω[...]

1,5 κούπα ρύζι basmati 200γρ. μύδια τύπου mytilus edulis καθαρισμένα φρέσκα θαλασσινό νερό 20γρ. ψιλοκομμένη ντομάτα 30γρ. ψιλοκομμένο αγγούρι-ραπανάκι τουρσί[...]

Τα μύδια είναι νόστιμα και αγαπημένα. Μαζί με το ρυζάκι κάνουν έναν πικάντικο συνδυασμό και συναγωνίζονται, σαν Ελληνική πρόταση, την παέλλα της άλλης πλευράς[...]

Μυδοπίλαφο   Υλικά 1 κιλό μύδια φρέσκα καθαρισμένα και μερικά μύδια ολόκληρα αχνισμένα για το γαρνίρισμα ½ φλιτζάνια ελαιόλαδο 1 φλιτζάνια ρύζι Καρολίνα ή[...]