Μυδοπιλαφο - Στην κατσαρολα

Υλικά 1 κιλό μύδια με κέλυφος (ή χωρίς) κατεψυγμένα 1/3 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο1 1 1/2 ποτήρι ρύζι αμερικάνικου τύπου 2 1/2 ποτήρια νερό 1 μικρό κρεμμύδι[...]

Προσφέρουν αξιοσημείωτα ποσά βιταμίνης C, γεγονός που δεν είναι σύνηθες για τα θαλασσινά και αποτελούν την πλουσιότερη πηγή σιδήρου. Υλικά για 6 μερίδες:[...]

Ένα μυδοπίλαφο για την νηστεία! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Κυρίως Πιάτα Θαλασσινά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

1 1/2 κιλό μύδια 350 γραμμάρια ρύζι καρολίνα ή νυχάκι 250 γραμμάρια ντοματάκια ψιλοκομμένα (φρέσκα ή κονσέρβα) 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 ½ κιλό μύδια 350 γραμμάρια ρύζι καρολίνα ή νυχάκι 250 γραμμάρια ντοματάκια ψιλοκομμένα (φρέσκα ή κονσέρβα) ½ φλιτζ. τσαγιού[...]

300 γρ. ρύζι νυχάκι 200 γρ. μύδια 4 φλ. νερό πιπεριές -πράσινη, κόκκινη, πορτοκαλί, κίτρινη- από μισή σε κυβάκια 1 πράσο σε ροδέλες 3 κρεμμυδάκια φρέσκα σε[...]

Μυδοπίλαφο με μύδια κελυφωτά και ψίχα Νηστίσιμα, θαλασσινά, με ιδιαίτερη γεύση και σε διπλή εμφάνιση. Με κέλυφος και χωρίς. Θα χρειαστούμε: 500 γρ μύδια με[...]

Προσφέρουν αξιοσημείωτα ποσά βιταμίνης C, γεγονός που δεν είναι σύνηθες για τα θαλασσινά και αποτελούν την πλουσιότερη πηγή σιδήρου. Υλικά για 6 μερίδες:[...]

Μυδοπίλαφο με μύδια κελυφωτά και ψίχα Νηστίσιμα, θαλασσινά, με ιδιαίτερη γεύση και σε διπλή εμφάνιση. Με κέλυφος και χωρίς. Θα χρειαστούμε: 500 γρ μύδια με[...]

1 κιλό Μύδια με όστρακο 500 γρ. Μύδια Καθαρισμένα 1/2 κούπα Λάδι 1/2 κούπα ψιλοκομμένος Μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι 1 κούπα ψιλοκομμένο Κρεμμύδι Με το συρματάκι[...]

Όταν ήρθα στην Ελλάδα πριν πολλά πολλά χρόνια πια , στη Θεσσαλονίκη μία καθαρά Δευτέρα η γυναίκα μου με πήγε σε μία τοπική γιορτή το "Μπακλακουράνι" στη[...]

Όταν ήμουν μικρή, το αγαπημένο μου φαγητό ήταν το ρύζι. Μπορούσα να το τρώω κάθε μέρα χωρίς να το βαριέμαι ή να διαμαρτύρομαι κι οι δικοί μου συνεχώς με[...]

Υλικά κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένες μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος μύδια φρέσκα: 1½ κιλό κρασί λευκό: 1/4[...]

Υλικά κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένες μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος μύδια φρέσκα: 1½ κιλό κρασί λευκό: 1/4[...]

1,5 κούπα ρύζι basmati 200γρ. μύδια τύπου mytilus edulis καθαρισμένα φρέσκα θαλασσινό νερό 20γρ. ψιλοκομμένη ντομάτα 30γρ. ψιλοκομμένο αγγούρι-ραπανάκι τουρσί[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 ½ κιλό μύδια με το κέλυφος ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο 5-6 κρεμμυδάκια σε ροδέλες 1 ½ φλιτζ. ρύζι 1 φλιτζ. κρασί λευκό ξηρό[...]

Τα μύδια είναι νόστιμα και αγαπημένα. Μαζί με το ρυζάκι κάνουν έναν πικάντικο συνδυασμό και συναγωνίζονται, σαν Ελληνική πρόταση, την παέλλα της άλλης πλευράς[...]

Πιλάφι με θαλασσινά! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Θαλασσινά Ρύζι Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 1/2 κ. θαλασσινά[...]