Κριθαρακι

Ένα καθαρά “μαμαδίστικο” πιάτο, νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Είναι ιδανικό για το μεσημέρι μιας χειμωνιάτικης μέρας αλλά και ένα εξαιρετικό βραδινό[...]

1/2 φλ ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο καρότο στον τρίφτη 1 πορτοκάλι πιπεριά 1 κούπα κριθαράκι (370 γρ) 1 σφηνάκι ρετσίνα (37γρ) 1 κτσ πελτέ[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μπάμιες καθαρισμένες φρέσκες ή κατεψυγμένες ½ ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 500 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο με τα υγρά του 1 κρεμμύδι[...]

Το κριθαράκι με γαρίδες υπήρξε ανέκαθεν πιάτο εμπνευστικό και πολλά υποσχόμενο. Με το που εμφανίζονται οι ρωμαλέες, κόκκινες αστακίδες στην κουζίνα, η ουσία[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά: 3 κούπες νερό 1 κούπα κριθαράκι 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη 50 - 100 (ml) ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. ρίγανη αλάτι (περίπου 1 κ.γ.) Φρεσκοτριμένο πιπέρι (περίπου[...]

Ένα πολύ εύκολο και γρήγορο φαγητό! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Αυτό το πιάτο είναι ένας συνδυασμός του πιάτου «γαρίδες σαγανάκι» και κριθαράκι με ντομάτα. Είναι πολύ εύκολο φαγητό και ταΐζει πολλούς. Αντικατέστησα το ούζο[...]

Μοναδική γεύση πανεύκολη ετοιμασία χαμηλό κόστος και πολύ χορταστικό !!! Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε δεν μένει τίποτα υπέροχο και μελωμένο !!! ΔΟΚΙΜΆΣΤΕ ΤΟ[...]

1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1 κ.γ. πελτέ 1 σφηνάκι λευκό κρασί 1 φλυντζανάκι σάλτσα ντομάτας 1/2 κύβο ζωμού για ζυμαρικά 1 ποτήρι νερού[...]

300 γραμμ. κριθαράκι χοντρό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες 1/4 κιλό μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ. μαϊντανός[...]

1/2 κιλό κριθαράκι χοντρό 1 κουτί μικρό μανιτάρια ή αντίστοιχα φρέσκα 2-3 ντομάτες ώριμες ή ανάλογος χυμός λίγος ντοματοπελτές 1 κρεμμύδι μεγάλο ή 2 μικρά 2-3[...]

1 κούπα κριθαράκι 2 ποτήρια νερό 1 κρεμμύδι 4 κ.σ. ταχίνι 3 σκελίδες σκόρδο 1 πράσο 2 φύλλα δάφνης λίγα τοματίνια 1 ντομάτα κονκασέ ελαιόλαδο αλάτι[...]

Υλικά ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κιλό χοιρινή σπάλα κομμένη σε μικρά κομμάτια κόκκινο γλυκό πιπέρι,μαύρο πιπέρι και ρίγανη 1 κ.σ τοματοπελτέ 1 πρέζα[...]

Μοναδική γεύση πανεύκολη ετοιμασία χαμηλό κόστος και πολύ χορταστικό !!! Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε δεν μένει τίποτα υπέροχο και μελωμένο !!! ΔΟΚΙΜΆΣΤΕ ΤΟ[...]

Υλικά ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κιλό χοιρινή σπάλα κομμένη σε μικρά κομμάτια κόκκινο γλυκό πιπέρι,μαύρο πιπέρι και ρίγανη 1 κ.σ τοματοπελτέ 1 πρέζα[...]

Υλικά συνταγής κριθαράκι χοντρό: 350 γρ. κρεμμύδι ξερό: 150 γρ. ψιλοκομμένο καβούρι ψίχα: 280 γρ. γαρίδες καθαρισμένες: 180 γρ. καραβίδες καθαρισμένες: 230[...]