Κριθαρακι χωρις σχοινοπρασο κοκκορας φακες κρεμμυδι

1/2 πακέτο κριθαράκι 2 κουταλιές βούτυρο 3 φλιτζάνια νερό αλάτι και πιπέρι 6 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο Βάζετε σε μία κατσαρόλα το νερό να[...]

Συστατικά   1φλ.κριθαράκι μέτριο Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 4κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 2κ.σ.βασιλικός ξερός ή φρέσκος[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 500 ml ζωμός λαχανικών (ή κοτόπουλου) αλάτι 500 g κριθαράκι 1/2 φλυτζ κτυπητή κρέμα 1/4 φλυτζ ελαιόλαδο 250 g τυρί φέτα[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 300 g κριθαράκι βρασμένο και καλά στραγγισμένο 1 κουταλιά φρέσκα φύλλα θυμαριού 1 κουταλιά ελαιόλαδο αλάτι και φρεσκοαλεσμένο πιπέρι[...]

Υλικά 12 καραβίδες καθαρισμένες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 καρότο κομμένο σε μικρά καρέ 1 κολοκύθι κομμένο σε μικρά καρέ 1 κλωνάρι σέλερι[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 1/2 φλιτζάνι κριθαράκι 1,5 κουταλιά μαγιονέζα 2 κουταλιές χυμός λεμονιού 4 ραδίκια κομμένα στα τέσσερα και μετά σε λεπτές φέτες 1 κουταλιά[...]

150 γρ. λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες του ενός εκατοστού 2 αυγά αλάτι, πιπέρι, λάδι τριμμένο κεφαλοτύρι 150 γρ. μισό κιλό κριθαράκι 3 ντομάτες τριμμένες 1.[...]

Υλικά: 1/2 πακέτο κριθαράκι 2 κουταλιές βούτυρο 3 φλυτζάνια νερό αλάτι και πιπέρι 6 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο Τρόπος παρασκευής Βάζετε σε μία[...]

1 κούπα κριθαράκι χοντρό 2 ½ κούπες νερό ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. δυόσμο (ψιλ/να φύλλα) ⅓ φλιτζ. βασιλικό (ψιλ/να φύλλα) 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 100γρ. φέτα[...]

1 κούπα κριθαράκι χοντρό 3 ½ κούπες νερό ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. δυόσμο (ψιλ/να φύλλα) ⅓ φλιτζ. βασιλικό (ψιλ/να φύλλα) 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 100γρ. φέτα[...]

Υλικά : 6 κουταλιές βούτυρο 1/2 φλυτζ κριθαράκι 2 φλυτζ ρύζι μακρύκοκκο 4 φλυτζ ζωμός κοτόπουλου (ή λαχανικών) 1 κουταλιά αλάτι κλαράκια από μαϊντανό [...]

Στα χνάρια του ριζότο με αποτέλεσμα που θα ζήλευε η ιταλική γεύση. Καπνιστό και μελωμένο κριθαράκι με απάκι. Πλούσιο σε γεύση πιάτο, αρωματικό και χορταστικό. [...]

Μια συνταγή η οποία αγγίζει την παράδοση της Κρήτης και συναντάει την σύγχρονη Ελληνική κουζίνα. Απλές παραδοσιακές γεύσεις αναμιγνύονται με τα καπνιστά[...]

Το κριθαράκι είναι ένα ζυμαρικό που χρησιμοποιείται πολύ στην ελληνική κουζίνα και συνήθως μπαίνει σε ένα μεγαλειώδες γιουβέτσι. Ελάτε να ελαφρύνουμε τη[...]

2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε μπουκιές 1 κούπα κριθαράκι 2 ½ κούπες νερό 1 κούπα ντομάτα χυμό ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι πιπέρι Σοτάρουμε στο[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : Μερίδες 4-6 1-1,5 φλιτζάνια (250-375 ml) κριθαράκι ή μακαρονάκι βρασμένο και στραγγισμένο 4-6 αυγά Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο κατά[...]

Υλικά : 1/2 πακέτο κριθαράκι 2 κουταλιές βούτυρο 3 φλιτζάνια νερό αλάτι και πιπέρι 6 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο Εκτέλεση: -Βάζετε σε μία[...]

Υλικά (1 μερίδα) : 1,5 φλιτζ. κριθαράκι 1 μπρόκολο κομμένο σε ανθάκια 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 3 κουταλιές κουκουνάρια 1/2 κουταλάκι πιπερόσποροι κόκκινοι[...]