Χοιρινες μπριζολες χωρις σογιελαιο κοτοπουλο μαυροκουκι

Νόστιμες και πικάντικες χοιρινές μπριζόλες που λιώνουν στο στόμα. 'Ένα τέλειο Κυριακάτικο φαγητό και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 6 χοιρινές μπριζόλες[...]

6 χοιρινές μπριζόλες (αν είναι λαιμού γίνονται πιο ζουμερές) 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.σ. πάπρικα 1 κ.γ. πιπέρι αλάτι 1/2 κ.γ. κύμινο 1/2 κ.γ. κόλιανδρο 1/2 φλ. τσ.[...]

Σήμερα τυγχάνει ημερολογιακά να είναι τσικνοπέμπτη.Ο καιρός χάλια!Να βγείς έξω να το τσικνήσεις είναι πλέον άτοπο.Να κάνεις μπάρμπεκιου ακατόρθωτο.Να ρίξεις[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

4 χοιρινές μπριζόλες λαιμό χωρίς κόκαλο Για τη μαρινάδα 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. πάπρικα 1 κ.σ. ζάχαρη καστανή 1 κ.σ. πιπέρι καγιέν 2 κ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4-5 ΑΤΟΜΑ) 6-8 χοιρινές μπριζόλες, Για τη μαρινάτα 1 ½ φλ. ξηρό λευκό κρασί, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 3 σκελίδες σκόρδο, 1 λεμόνι ο χυμός και το[...]

Αφού μαριναριστούν καλά αυτές μπριζόλες εκτός από μαλακές και μυρωδάτες θα γίνουν θεσπέσιες χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία ή χρονοβόρα διαδικασία. Υλικά για 4 άτομα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μαλακές και νόστιμες μπριζόλες με τη βοήθεια της μουστάρδας και του κρασιού. Με λίγο ρύζι ή πατάτες για συμπλήρωμα είναι ό,τι πρέπει για[...]

Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 4 χοιρινές μπριζόλες 4 μεγάλες πατάτες 2 πράσινες πιπεριές 2 μεγάλα κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μαλακές και νόστιμες μπριζόλες με τη βοήθεια της μουστάρδας και του κρασιού. Με λίγο ρύζι ή πατάτες για συμπλήρωμα είναι ό,τι πρέπει για[...]

Υλικά συνταγής 4 χοιρινές μπριζόλες 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι ρίγανη Για τη σάλτσα 3 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές[...]

24/08/13 Σαββατιάτικο μεσημεριανό φαγάκι για τον καλό μου, που είναι λάτρης των απλών υλικών και της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Με την δική μου πινελιά[...]

Δεν έχω γνωρίσει άνθρωπο που να μην του αρέσουν οι τηγανιτές μπριζόλες. Για τους περισσότερους μάλιστα, είναι και το αγαπημένο τους φαγητό. Η καταπληκτική[...]

Εύκολη και γρήγορη συτναγή για να απολαύσεις την αγαπημένη σου χοιρινή ακόμη και αν δεν έχεις μπάρμπεκιου! Συνόδευσε με μαύρο ρύζι και μια εξαιρερτική απαλή[...]

Η νοστιμιά της απλότητας!! Καλησπέρα σας!!! Πάει και η σημερινή μέρα!!!! Τέλειωσαν τα μαθήματα και νάμαι μπροστά στο laptopάκι μου για να τα πούμε!!! Πωπωωω!![...]

Αν δεν θέλουμε να φτιάξουμε τις κλασικές ψητές μπριζόλες, έχουμε πολλές άλλες λύσεις. Σας γράφω μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, αλλά μπορούμε αντί για[...]

Ιδέα απο το περιοδικό Cooking Light Υλικά ( 4 άτομα) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 8 μέτρια κρεμμύδια κομμένα στα 4 ή 2 κούπες κρεμμυδάκια κατεψυγμένα για[...]