Κρεατοπιτα - Χωριατικο

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 1/2 κιλό αρνί ψιλοκομμένο 1/2 κιλό χοιρινό ψιλοκομμένο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ρύζι καρολίνα 1 ποτηράκι κρασί λευκό 1[...]

Πριν αρκετά χρόνια βρέθηκα στην Σάμη της πανέμορφης Κεφαλονιάς με μια συμμαθήτρια μου.Σε ένα από τα τραπεζώματα της γιαγιά της λοιπόν δοκίμασα από αυτή την[...]

Ο γιος μου, πριν 2 χρόνια επισκέφτηκε την Κεφαλλονιά. Πέρασε ωραία και πρόσφατα τρώει μια φλασιά και μου λέει: Πότε θα φτιάξεις κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα;[...]

1 πακέτο χωριάτικο φύλλο «κιχί» της alfa 150 γρ. βούτυρο Ηπείρου λιωμένο 1 κοτόπουλο (κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής) 500 γρ. χοιρινό κρέας χωρίς πολύ λίπος[...]

Μοναδική πίτα θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για ένα ταψί Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 120΄, Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια.[...]

ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ΣΠΕΣΙΑΛ Σας έχει συμβεί να θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό γιά το κυριακάτικο τραπέζι, κάτι οικείο μεν αλλά και πέρα από την συνηθισμένη γκάμα[...]

ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ΣΠΕΣΙΑΛ Σας έχει συμβεί να θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό γιά το κυριακάτικο τραπέζι, κάτι οικείο μεν αλλά και πέρα από την συνηθισμένη γκάμα[...]

Υλικά συνταγής 4 χωριάτικα φύλλα 150 γρ. βούτυρο φρέσκο 2 κιλά αρνίσιο κρέας με κόκαλα ή χοντρό κρέας 2 κρεμμύδια ολόκληρα, καθαρισμένα 300 γρ. κεφαλογραβιέρα[...]

Υλικά : ½ πακέτο χωριάτικο φύλλο 1 κιλό χοιρινό κρέας 150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 100 γρ. φέτα τεμαχισμένη 80 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι 2 αυγά λίγο[...]

500 γρ. αλεύρι 150 γρ. χοιρινό λίπος 1 αυγό για το άλειμμα αλάτι Για τη γέμιση 300 γρ. μοσχαρίσιο κρέας 150 γρ. ζαμπόν 100 γρ. χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο 1[...]

Μια υπεροχη απλη πεντανοστιμη κρεατοπιτα για το γιορτινο αλλα και για καθε ειδους περισταση τραπεζι σας,που θα σας βγαλει ασπροπροσωπους. Απολαυστε την!!![...]

Υλικά χωριάτικα φύλλα έτοιμα ή σπιτικά: 8 αρνάκι: 1 1/2 κιλό ψαχνό κομμένο σε μπουκιές κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα κρασί λευκό: 300 ml τραχανάς γλυκός: 80 γρ.[...]

Ήθελα να αγοράσω όλο το χασάπικο, λες και κάποιο σύνδρομο στέρησης με είχε κυριεύσει. Να φτιάξω και κοτόπουλο, να φτιάξω και λίγο μοσχαράκι ψητό στην[...]

Υλικά Αρνί 1 κιλό Χοιρινό 1 κιλό Ρύζι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Ντοματάκια αποφλοιωμένα 1 κονσέρβα Σκόρδο 3-4 σκελίδες ψιλοκομμένο Κρεμμύδι ξερό 1[...]

Υλικά χωριάτικα φύλλα έτοιμα ή σπιτικά: 8 αρνάκι: 1 1/2 κιλό ψαχνό κομμένο σε μπουκιές κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα κρασί λευκό: 300 ml τραχανάς γλυκός: 80 γρ.[...]

Υλικά (10 μερίδες) : 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 1 κιλό μοσχάρι σε πολύ μικρά κομμάτια 1 αυγό 1 ποτήρι ελαιόλαδο 4 κουταλιές ντοματοπελτέ 1 φλυτζανάκι ρύζι 1[...]

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 2 κιλά κατσικίσιο κρέας (από μπούτι) κομμένο σε μικρά κομματάκια 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ώριμες[...]

Κρεατόπιτα Κεφαλονίτικη Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά Υλικά 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 1 κιλό μοσχάρι σε πολύ μικρά κομμάτια 1[...]