Black Forest με βυσσινο

Black Forest …….. το μυαλό μας πηγαίνει κατευθείαν σε κακάο ή σοκολάτα, βύσσινο ή κερασάκια και σαντιγί! Είναι τα υλικά που χαρακτηρίζουν το συγκεκριμένο[...]

3/4 κούπας φαρίνα 3/4 κούπας αλευρι ολικής άλεσης 1/2 κούπα ρόφημα σοκολάτας(παιδικό) 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 1/2 κουταλάκι baking powder 1/2 κουταλάκι σόδα 2[...]

Yλικά 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι 5 αβγά (μεγάλα) 30 γρ. κακάο 2 κ.γ μπέικιν Βανίλια μισή πρέζα αλάτι για το σιρόπι: 150 γρ. ζάχαρη 150 ml χυμό από βύσσινο ή[...]

Καλησπέρα σας! Μια τούρτα σήμερα... η τούρτα που έφτιαξα για τα γενέθλια της μικρής μου αδερφής, στις 13 Αυγούστου και που ξεχάστηκε έως σήμερα που την[...]

Μια σχετικά εύκολη τούρτα που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς !!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ BLACK FOREST 1 σουφλέ σοκολάτας 500 γραμ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε[...]

Yλικά 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι 5 αβγά (μεγάλα) 30 γρ. κακάο 2 κ.γ μπέικιν Βανιλια μισή πρέζα αλατι για το σιρόπι: 150 γρ. ζάχαρη 150 ml χυμό από[...]

6 φέτες κέικ σε τρίμματα 400 γρ. γλυκό του κουταλιού βύσσινο 500 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή 100 γρ. κουβερτούρα τριμμένη 50 γρ. κονιάκ[...]

Καλησπέρα σας! Μια τούρτα σήμερα... η τούρτα που έφτιαξα για τα γενέθλια της μικρής μου αδερφής, στις 13 Αυγούστου και που ξεχάστηκε έως σήμερα που την[...]

Υλικά 6 φέτες κέικ σοκολάτα 400 γραμμ. γλυκό βύσσινο με το σιρόπι 500 γραμμ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή 100 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα[...]

Υλικά (για 8 άτομα): 600γρ. τυρί κρέμα 2 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη 7 κουτ. σούπας γλυκό κουταλιού βύσσινο 15 περίπου μπισκότα θρυμματισμένα 150γρ.[...]

1 έτοιμο πατεσπάνι με κακάο (δείτε την συνταγή μου) Για την γέμιση σαντιγί: 1 1/2 κούπες κρέμα γάλακτος* (τουλάχιστον 32% λιπαρά) 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη 1[...]

Καλησπέρα σας! Μια τούρτα σήμερα... η τούρτα που έφτιαξα για τα γενέθλια της μικρής μου αδερφής, στις 13 Αυγούστου και που ξεχάστηκε έως σήμερα που την[...]

Τούρτα με βύσσινο, σαντιγύ και σοκολάτα ganache (η αυθεντική συνταγή). Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι σοκολάτας: 5 αυγά 1/2 φλυτζ. βούτυρο λιωμένο (οχι καυτό) 1[...]

Αποφάσισα να ονομάσω την τούρτα αυτή αλλιώτικη μπλακ φορεστ μιας και η συνταγή είναι λίγο πειραγμενη.κανονικα η μπλακ φορεστ έχει μόνο βύσσινα και σαντιγί[...]

Υλικά (για παντεσπάνι) 180 γραμμάρια αλεύρι 170 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 50 γραμμάρια κακάο ή σοκολάτα σε σκόνη 4 αυγά μεγάλα 1 κουτ. γλυκού baking powder[...]

Για το παντεσπάνι 250 γρ. χλιαρό νερό ¼ κ.γ. σόδα 2 κ.σ. γεμάτες κακάο 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. σπορέλαιο ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλια 1 κ.σ. κονιάκ 100[...]

24 Απρ 2013 Υλικά: Για το παντεσπάνι : 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 170 γρ. μαργαρίνη 3 αυγά 300 γρ. ζάχαρη 60 γρ. κακάο 1 κούπα ξινόγαλα 1 κ.σ.[...]

Ημέρα της ονομαστικής μου εορτής η σημερινή και είπα να σας κεράσω ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά. Μια υπέροχη τούρτα black forest! Πολύ γνωστή και[...]