Ριγκατονι

Υλικά: Για 4 άτομα 500 γραμμάρια ριγκατόνι 2 κουτιά ντοματάκια λίγο κρεμμύδι 5 μανιτάρια Πλευρώτους ψιλοκομμένα λίγο σέλινο 300 γραμμάρια μοτσαρέλα παρμεζάνα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κουταλιά της σούπας κοφτή πελτές ντομάτας 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό βραστό 2 φλιτζάνια τσαγιού[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια ριγκατόνι 1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους 200 γραμμάρια ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά 1 ντομάτα ψιλοκομμένη[...]

Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια ριγκατόνι 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε κύβους 4 ντομάτες μεγάλες, καθαρισμένες, ψιλοκομμένες και χωρίς σπόρους 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κουταλιά της σούπας κοφτή πελτές ντομάτας 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό βραστό 2 φλιτζάνια τσαγιού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια ριγκατόνι 80 γραμμάρια ελαιόλαδο 10 γραμμάρια αντζούγια ψιλοκομμένη 500 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας 20 γραμμάρια κάππαρη 40[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 σκελίδες σκόρδο 1 χούφτα μέντα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού κουκουνάρι αλάτι, πιπέρι 500 γραμμάρια ριγκατόνι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια κασέρι τριμμένο 50 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15% λιπαρά 500 γραμμάρια ριγκατόνι 200 γραμμάρια τυρί κρέμα 50 γραμμάρια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια ριγκατόνι 1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους 200 γραμμάρια τυρί κασέρι (τριμμένο ή κομμένο σε κύβους) 1 ντομάτα ψιλοκομμένη σε[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 συσκευασία μακαρόνια ριγκατόνι 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη ½[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια ριγκατόνι 2 κουτιά ντοματάκια 1 μελιτζάνα κομμένη σε κύνους 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες λίγο κρεμμύδι 5 μανιτάρια[...]

Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια 50 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15% λιπαρά 500 γραμμάρια ριγκατόνι 200 γραμμάρια τυρί κρέμα 50[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 450 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 390 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας 225 γραμμάρια πέννες 225 γραμμάρια τυρί[...]