Ντοματοκεφτεδες χωρις πεστροφα

Μια κυκλαδίτικη συνταγή για εύκολους, νόστιμους και αρωματικούς ντοματοκεφτέδες. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά ντομάτες ώριμες 1 φλυτζάνι πουρέ πατάτας σε σκόνη 5-6[...]

Το αγαπημένο φαγητό της μικρής μου κόρης... Τώρα που πέτυχε η συνταγή ανυπομονώ να έρθει να τους φτιάξω...Είμαι σίγουρη ότι θα πετάξει από τη χαρά της...[...]

ντοματοκεφτέδες Υλικά: 3 μεγάλες ντομάτες γινωμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. αλεύρι φαρίνα 1 κ.γ. ρίγανη ή δυόσμο λίγο λάδι για το τηγάνι αλάτι,[...]

Καλοκαιρινό ορεκτικό για όλη την παρέα με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 20΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα 1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 2 κιλά φρέσκες ντομάτες 400 γρ. τυρί φέτα 200 γρ. κεφαλογραβιέρα ή παρμεζάνα τριμμένη 1 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά 5 αυγά 2 κρεμμύδια 2 σκ.[...]

½ κιλό ντοματάκια Σαντορίνης 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 5 κ.σ. αλεύρι που[...]

ΥΛΙΚΑ: 500 γραμμάρια ώριμες ντομάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα Δυόσμο ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι, κανέλα Αλεύρι Λιγη τριμμενη φρυγανια Λάδι για τηγάνισμα[...]

Τώρα το καλοκαίρι ένα από τα καλύτερα πράγματα είναι το ουζάκι ή μπυρίτσα με διάφορα μεζεδάκια. Σας προτείνω λοιπόν ντοματοκεφτέδες και κολοκυθοκεφτέδες, με[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 2 ντομάτες 100 γρ φέτα 1 ξερό κρεμμύδι 20 γρ. μαϊντανό λίγο βασιλικό 1 αυγό 1 κουταλιά ελαιόλαδο 100 γρ. λευκή φρυγανιά λίγο[...]

Υλικά 200 γρ ρύζι 3 ώριμες κόκκινες τομάτες 1 μέτριο κρεμμύδι 200 περίπου γρ τριμμένη φρυγανιά αλάτι, πιπέρι, κύμινο λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση 1. Βράζουμε[...]

ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ Ένα αγαπημένο μεζεδάκι που θα σας λύσει τα χέρια με την ευκολία του καθώς γίνεται στο φούρνο χωρίς τον μπελά του τηγανιού! Δοκιμάστε[...]

Οι υπαίθριες ντομάτες είναι στις δόξες τους αυτή την εποχή κι έτσι κάθε «ντοματοπαρασκευή» είναι επίκαιρη. Οι ντομάτες του Σεπτέμβρη είναι ψωμωμένες και[...]

Υλικά: 3 ντομάτες μέτριες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ρίγανη λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο 3 κ.σ. αλεύρι 1 κ.σ. φρυγανιά[...]

400γρ. ντοματίνια κομμένα σε μικρά ζάρια 1 ντομάτα ώριμη κομμένη σε μικρά ζάρια 4 κ.σ. χυμός ντομάτας 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ φλιτζ. μαϊντανός[...]

Ένας από τους νοστιμότερους ελληνικούς μεζέδες. Και ναι. Τους έφτιαξα για πρώτη φορά με συνταγή της θείας μου της Όλγας και ΝΑΙ πέτυχαν και σας κερνάω!!!![...]

Υλικά 3 ώριμες κόκκινες τομάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 400 περίπου γρ τριμμένη φρυγανιά 1 κλωναράκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1-2 φυλλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένο αλάτι,[...]

ΥΛΙΚΑ: 5 ντομάτες 200 γρ φέτα 2 κρεμμύδια Λίγο μαϊντανό λίγο βασιλικό 1 αυγό 1 κουταλιά λάδι 100 γρ. τριμμένη φρυγανιά λίγο πελτέ αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ:[...]