Καλαμαρακια γεμιστα χωρις κρουτον εμενταλ

Υλικά: 1 κιλό καλαμαράκια λίγο λάδι 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο κρεμμύδι φρέσκο(όσο θέλετε) 1/2 ποτήρι ρύζι αλάτι πιπέρι 3/4 ποτηριού κρασί άσπρο 2[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 1/4 καλαμαράκια μετρίου μεγέθους 1 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3/4 φλιτζανιού ρύζι 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 φλιτζάνι[...]

Από τον κ. Σταμάτη Μούντριχα - Αγιος Γεώργιος Αυλωναρίου ΥΛΙΚΑ 1 1/1 κιλό καλαμαράκια σχετικά μεγάλα 1 ματσάκι κρεμμύδια φρέσκα 1 ματσάκι άνιθο Ρύζι Ελαιόλαδο[...]

Λίγο πριν το καλοκαίρι, λίγο πριν τη μεγάλη ζέστη. Το τηγάνι δεν είναι το φόρτε μου, τα καλαμάρια είναι στις μεγάλες μου αγάπες. Κάρβουνα δεν έχω για να τα[...]

Από τους ωραιότερους μεζέδες για ούζο τις ανοιξιάτικες ή καλοκαιρινές μέρες, αλλά και νόστιμο κυρίως πιάτο για τις μέρες της νηστείας και όχι μόνο. Συνταγή :[...]

Αναρτήθηκε στις 27/02/2017 σε Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Ρύζι - Ριζότο, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι νηστίσιμα Ένα έδεσμα αξεπέραστης[...]

Από την κ. Ελένη Ζορμπά - Χαλκίδα Υλικά.. 1 κιλό καλαμαράκια μέτριου μεγέθους καθαρισμένα. 300 γραμμάρια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο. μια[...]

O αγαπητός Σεφ προτείνει μια ενδιαφέρουσα συνταγή για γεμιστά καλαμαράκια! Ό, τι πρέπει δηλαδή για να πειραματίζεσαι με πιάτα που μπορούν να γεμίσουν το[...]

Φέτος κάποιος άλλος είχε αναλάβει να ετοιμάσει καλαμαράκια τηγανιτά οπότε έπρεπε να βρω άλλο σχέδιο για τα φρέσκα καλαμαράκια μου. Τα καθάρισα καλά με μπόλικο[...]

ΕΝΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΙΑΤΟ!! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο καλαμαράκια. [εδω χρησιμοποίησα κατεψυγμένα και έτοιμα από καθάρισμα] 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό 4[...]

1300 γρ. καλαμαράκια μεγάλα 3-4 κρεμμύδια 90 γρ. ρύζι 130 ml. λάδι λίγες φρέσκιες ντομάτες ή πελτές ντομάτας πιπέρι, αλάτι Αφού πλύνουμε καλά τα καλαμαράκια,[...]

Υλικά (6 μερίδες) 1 ½ με 2 κιλά μεγάλα καλαμαράκια (12 τεμάχια) 1 ½ φλιτζάνι ρύζι κίτρινο ή άσπρο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στη μέση και πολύ ψιλοκομμένα[...]

Υλικά για 4 άτομα 1000 γρ καλαμαράκι καθαρισμένο KALLIMANIS 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 2[...]

Καλημέρα σας!!! Για σήμερα... ένα πιάτο με θαλασσινά!!! Ναι, αλλά όχι με ψάρια, με... καλαμαράκια (ξέρετε την "αδυναμία" που έχω στα ψάρια... τρώω 2 φορές τον[...]

Ένα ακόμη νηστίσιμο φαγάκι πριν τα γιορτινά! Τα καλαμαράκια ήταν διαφόρων μεγεθών. Άλλα μικρά, άλλα μεγάλα, άλλα μέτρια. Διάλεξα τα πιο μεγάλα γι αυτό το[...]

Τα καλαμαράκια είναι αγαπημένο φαγητό των παιδιών μου εγώ όμως τηγανητά δεν τα κάνω κάποια φορά που προσπάθησα η κουζίνα έμοιαζε με βομβαρδισμένη. Λέω λοιπόν[...]

Η συνταγή αυτή είναι της κ. Βέφας και τη μαγειρεύω χρόνια, συνήθως όταν νηστεύουμε. Όλα αυτά τα καρυκεύματα και το άρωμα του κονιάκ κάνουν αυτό το φαγητό[...]

4 καλαμαράκια φρέσκα (1 κιλό περίπου) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 10-15 ντοματίνια κομμένα στη μέση 100γρ. τυρί φέτα σε μικρά κυβάκια ½ φλιτζ. ψιλοκομμένος[...]