Καλαμαρακια - Στο φουρνο

Υλικά (για 4 άτομα) ½ κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές ροδέλες ή ολόκληρα αν είναι μικρά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μεγάλες τομάτες[...]

Ήθελα να κάνω καλαμαράκια αλλά να μην μου πάρουν χρόνο πολύ μιας κι είχα πολλές δουλειές. Η πιο γρήγορη λύση ήταν να γίνουν στην κατσαρόλα αλλά πως;; Είδα τι[...]

Για τα καλαμαράκια 1.600 γρ. καλαμαράκια φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για τη σάλτσα καυκαλήθρας 1 ματσάκι καυκαλήθρες* με τα[...]

Μου αρέσει κι εμένα η γλυκιά γεύση που παίρνουν τα καλαμαράκια όταν τα τηγανίζεις σε δυνατή φωτιά, καλά αλευρωμένα. Μυρίζει το σπίτι, μυρίζουν οι ταβέρνες,[...]

Υλικά Καλαμαράκια 1 κιλό φρέσκα ή κατεψυγμένα Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Ντοματάκι 1[...]

Ένα νοστιμότατο πιάτο που ο φούρνος αναδεικνύει τις γεύσεις του και παραδοσιακά περιέχει κρεατικό. Όμως μια δοκιμή με θαλασσινά, όπως τα καλαμάρια, οι σουπιές[...]

Δίνουμε γεύση στη νηστεία και «χρώμα» στα καλαμαράκια. Μόνος κόπος τα καθαρίσματα. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τυχαίνει κάποιες φορές να μην έχουμε ψωνίσει τα απαραίτητα στο ψυγείο ή να έχουν τελειώσει οι ιδέες για το μαγείρεμα της ημέρας, αλλά για[...]

1 κομμάτι λαδόκολλα 1 κομμάτι αλουμινόχαρτο 4-5 καλαμάρια μεγάλα ή θράψαλα κατεψυγμένα και καθαρισμένα Για τη σως το χυμό από 1-2 λεμόνια 1 κουταλιά σούπας[...]

Καλαμαράκια ή θράψαλα καθαρισμένα & κομμένα ροδέλες (κατά βούληση) 1 λεμόνι (τον χυμό του) Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για το πανάρισμα) Αλάτι Ελαιόλαδο[...]

1 πακετο ετοιμα καλαμαρια κατεψυγμενα 150 γρ αλευρι 150 γρ φρυγανια 1 λεμονι λαδι Οδηγίες Πλενετε τα καλαμαρια Τα βαζετε στο αλευρι Μετα στη φρυγανια Μετα στο[...]

1 κιλό φρέσκα καλαμαράκια 2 κ.σ. μαντζουράνα ξερή τριμμένη 1 μεγάλο ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 8 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3[...]

1 κιλό καλαμαράκια 100γρ φρυγανιά τριμμένη ή 4 φέτες ψωμί τόστ τριμμένο 1.κ.γλυκού γλυκιά πάπρικα ηλιέλαιο Για τη σάλτσα 1 ψημένη κόκκινη πιπεριά 1/3 κούπας[...]