Καλαμαρακια - Στην κατσαρολα

Υλικά (για 2-3 άτομα) 1/2 κιλό καλαμαράκια πλυμένα, καθαρισμένα 4-5 κολοκυθάκια μέτρια κομμένα σε τετράγωνα κομμάτια 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 ποτηράκι[...]

ΥΛΙΚΑ 1.300-1.500 γρ. καλαμαράκια 1/2 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 4-5 πράσα ψιλοκομμένα , μόνο το άσπρο μέρος 1/2 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο 3-4[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πεντανόστιμα και χορταστικά καλαμάρια ή θράψαλα που ακόμη και χωρίς άλλη πρόσθετη συνοδεία είναι τέλεια. Υλικά: 3 μεγάλα θράψαλα (τα[...]

Συστατικά   1κονσέρβα καλαμάρια Καλιφόρνιας σουρωμένα από το ζουμί και καθαρισμένα Λάδι αλατοπίπερο 1μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/2φλ.χυμός ντομάτας[...]

Συστατικά   1φλ.άσπρα φασόλια βρασμένα 1φλ.κόκκινα φασόλια από κονσέρβα ½ κιλό καλαμαράκια ροδέλες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1 κόκκινη καυτερή πιπεριά ψιλ/νη [...]

9/4/15 Καλαμαράκια με σάλτσα πορτοκαλιού και κοφτό μακαρονάκι για ένα πλήρες νηστίσιμο γεύμα αν συμπεριλάβετε τα πράσινα σαλατικά όπως βλέπετε και στις[...]

ΥΛΙΚΑ Καλαμάρια μεγάλα (θράψαλα) Κρεμμύδια στα 4 Πράσινα φασολάκια Χοντρό αλάτι Το μελάνι των καλαμαριών Πελτέ ντομάτας Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό καλαμαράκια σε ροδέλες 800 γρ τομάτες κονκασέ 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κρεμμύδι 24 μαύρες ελιές (χωρίς κουκούτσι) 60 γρ. παρθένο[...]

500γρ. κοφτά μακαρόνια 1 κιλό καλαμαράκια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ½ πράσο (το λευκό μέρος) ψιλοκομμένο 500γρ. ντομάτες περασμένες στο[...]

Αυτήν τη συνταγή την δοκίμασα πρώτη φορά στη λέσχη του πανεπιστημίου και ξετρελάθηκα! Αποφάσισα λοιπόν να την δοκιμάσω στο σπίτι και μετά να την μοιραστώ με το[...]

Καθώς πλησιάζει το Πάσχα οι δουλειές στο σπίτι γίνονται περισσότερες. Πριν το καταλάβουμε θα ζυμώνουμε κουλουράκια και θα βάφουμε αυγά! Από την επόμενη[...]

Υλικά (Σερβίρει 5 ) 1 κιλό καλαμαράκια μικρά ή κομμένα σε ροδέλες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο σε ροδέλες 1 ποτηράκι ούζο 1 ματσάκι βασιλικό[...]

Τα θαλασσινά είναι πάντα ευπρόσδεχτα στο τραπέζι μας, πολύ δε περισσότερο μετά την κρεατο-κραιπάλη του Πάσχα! Ας φτιάξουμε λοιπόν αυτό το νόστιμο και ελαφρύ[...]

1 κιλό καλαμαράκια ½ κιλό ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ξερά 2 κόκκινες πιπεριές 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 λίτρο νερό μαϊντανός αλάτι πιπέρι Καθαρίζετε τα[...]

1 κιλό φρέσκα καλαμάρια 1 φλιτζάνι τσαγιού εχτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες[...]

Ένα φαγητό εύκολο, γρήγορο, νόστιμο!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κρασοπότηρο λαδι 4 κρεμμύδια 1 φλιτζανάκι κόκκινο κρασί 2 μεγάλες ντομάτες 3 κουτιά καλαμαράκια 1[...]

Πειραματίστηκα μια ωραία ελαφριά παραλαγή λεμονάτου νηστίσιμου φαγητού κατσαρόλας και είναι υπέροχο!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 καλαμαρια ολόκληρα καθαρισμένα 5[...]

Υλικά: 1/2 κιλό καλαμάρια 1/4 κιλού ρύζι 1 κύβος λαχανικών 3 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες 1 κούπα του τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 λίτρο νερό αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση:[...]