Cookies

Από τα πιο αγαπημένα μπισκοτάκια της οικογένειας, είναι αυτά με το φυστικοβούτυρο. Μετά από αρκετό ψάξιμο, δοκιμές διαφόρων συνταγών από την τηλεόραση και από[...]

Εδώ και 2-3 χρόνια δεν είχα φτιάξει χαρουπόμελ ο . Δεν έχω πια δικά μου χαρούπια(ακόμη με πονά η απώλεια της χαρουπιάς μου στην πυρκαγιά του 2012) και την[...]

120 γρ νιφάδες βρώμης 120 γρ μέλι ελαφρύ (προτιμήστε ανθόμελο ή πευκόμελο) 100 γρ ταχίνι 5 δαμάσκηνα αποξηραμένα κομμένα σε μικρά κομματάκια 2-3 κ.σ. σταφίδες[...]

Πάμε να φτιάξουμε απίστευτα εθιστικά μπισκοτάκια με τζίντζερ και κανέλα! Που θα κάνουν όλο το σπίτι μας να μοσχοβολήσει και που θα ξετρελάνουν μικρούς και[...]

Υλικά 250 γρ αλεύρι γοχ 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κσ ξυδι λευκο 1 κ.γλ. αλάτι 60 γρ. Ελαιολαδο 130 γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλικη 130 γρ καστανή ζάχαρη 1 κσ[...]

Cookies με κινόα, βρώμη και μπανάνα Απίθανα soft cookies με κινόα, νιφάδες βρώμης, μέλι και μπανάνα συνδυασμός που κάνει αυτά τα μπισκότα πολύ υγιεινά αλλά και[...]

Καλή εβδομάδα! ΚΑΛΗ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ , ΚΑΛΗ ΑΡΧΗ με λίγα προβλήματα, πολλή αισιοδοξία, αγάπη και γνώση! Φτάσαμε, λοιπόν και επίσημα στο τέλος του καλοκαιριού.[...]

Καλή σας μέρα και καλή σας εβδομάδα!! Ας ξεκινήσουμε κι αυτή την εβδομάδα γλυκά... αλλά όχι με κέικ...με μπισκοτάκια ... αμερικανικού τύπου, γλυκά, με διπλή[...]

Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή από το βιβλίο Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar των Isa Chandra Moscowitz & Terry Hope Romero , (σελ. 58, «[...]

Δεν έχω λόγια… Δεν έχω λόγια… Τι να πωωωωω; Ήσαν τα διάφορα σχόλια που άκουσα για τούτα τα μπισκότα... Ένας συνάδελφος, μόνον έγραψε στο mail μου :[...]

Με λίγα υλικά φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτικά μπισκότα με πορτοκάλι και κανέλα Υλικά : 200 gr βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη χυμός[...]

(Ακολουθεί ανάρτηση της κατηγορίας "κουκουβά") Ήρθε λοιπόν η ώρα που μπορώ κι εγώ περήφανα να πω ότι αυτά είναι τα πρώτα μπισκότα που έφτιαξα με το γιο μου! Ω[...]

Ο λωτός είναι ένα γλυκό φρούτο που μπορεί να δώσει πολλές ιδέες για τη χρήση του! Εδώ σου δίνουμε μια ιδέα για νόστιμα μπισκότα με λωτό ιδανικά για ένα[...]

Καλημέρα! Σήμερα θα κάνουμε υπέροχα cookies με βρώμη σε δύο λαχταριστές εκδοχές με σοκολάτα ή με κανέλα. Η βρώμη (κουάκερ) πλούσια σε φυτικές ίνες και η[...]

Πέρσι σαν σήμερα ήμουν στο Λονδίνο στα παιδιά μου και παρακολουθούσα τις μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές της Ania. Καταγράφω τις συνταγές της γιατί είναι[...]

Με όλα που συμβαίνουν με την αλλαγή σπιτιού δεν είχα χρόνο για μαγειρέματα. Την περασμένη βδομάδα η Μαρί, η ασφαλίστριά μας, ήρθε από το σπίτι και είπα να[...]

Στη δουλειά μου συχνά χρησιμοποιούμε την έκφραση « delete cookies » προκειμένου να βοηθήσουμε με τον τρόπο αυτόν κάποιους που το έχουν ανάγκη…[...]

1 πακέτο αλεύρι φαριναπ 250 γρ. βούτυρο 1 φλυτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1 φλυτζάνι μαύρη μαλακή ζάχαρη 2 μεγάλα αβγά 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. baking powder 1 κ.γ.[...]