Μους λεμονι χωρις σαβαγιαρ

Χρόνια Πολλά φίλοι μας, Χριστός Ανέστη!! Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα, ζεστά, οικογενειακά, με πολλή αγάπη, να νιώσατε την κατάνυξη των ημερών του Πάσχα, να[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 5 αβγά χωρισμένα, 1 ¼ φλ. ζάχαρη, 2-3 πράσινα (λάιμ) λεμόνια + 2 μεγάλα κίτρινα λεμόνια (ή όλα κίτρινα, αλλά τα πράσινα είναι πιο[...]

Υλικά 250γρ. τυρί μασκαρπόνε, 1 ½ λεμόνι, το χυμό και το ξύσμα από 1 λεμόνι, 2 φακελάκια ζελατίνη, 200γρ.κρέμα γάλακτος, 80γρ. ζάχαρη άχνη, μπισκότα σοκολάτας[...]