Σουτζουκακια χωρις ριζοτο μανιταρι μελιτζανα

Μερίδες: 5 Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Εύκολη ΥΛΙΚΑ 500 γραμ.κιμά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 3 φρυγανιές βρεγμένες και στιμμένες καλά 1[...]

Για τα σουτζουκάκια χρειαζόμαστε: 1-1,2 κιμά μοσχαρίσιο 1/4 φλιτζανι λάδι 1/2 φλιτζανι γάλα 1/2 φλιτζανι φρυγανιά τριμμένη 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 κοφτή[...]

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ 500 γραμ.κιμά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 3 φρυγανιές βρεγμένες και στιμμένες καλά 1 αβγό 1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού[...]

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ 500 γραμ.κιμά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 3 φρυγανιές βρεγμένες και στημένες καλά 1 αβγό 1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού κίμινο 4[...]

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ 500 γραμ.κιμά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 3 φρυγανιές βρεγμένες και στημένες καλά 1 αβγό 1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού κίμινο 4[...]

Τι χρειαζόμαστε για 4 άτομα! ( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ. κιμάς χοιρινός 3 κ.σ. τριμμένη[...]

Για τα σουτζουκάκια : 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (ή με ½ μοσχαρίσιο και ½ αρνίσιο) 4 χοντρές φέτες ψωμί μπαγιάτικο χωρίς κόρα οχι φρυγανιά 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Όταν ο χρόνος μας δεσμεύει, το φαγητό πρέπει να είναι εύκολο και χωρίς πολύ μπελά, είναι βέβαιο. Έτσι όταν κάτι το ξεκινήσετε από την προηγούμενη κάνοντας την[...]

Υλικά για τα σουτζουκάκια: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 φέτες μουσκεμένη ψίχα ψωμιού 1 τριμμένο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 αυγό[...]

1 κιλό κιμά 1/2 φλυτζανιού φρυγανιά τριμμένη 4 σκελίδες πολτοποιημένο σκόρδο 4 κουταλιές της σούπας (και λίγο έξτρα για το πλάσιμο) μαυροδάφνη 2 αυγά 1[...]