Κοτοσαλατα

Είναι μία πολύ νόστιμη κρύα κοτοσαλάτα, με ωραία χρώματα. Αντί για στριφτό μακαρονάκι μπορείτε να βάλετε φιογκάκια ή όποιο άλλο ζυμαρικό επιθυμείτε. Τι[...]

Υλικά για 6 άτομα 2 μεγάλα στήθη από κοτόπουλο βρασμένα χωρίς την πέτσα τους 6 καρότα μεγάλα καλά καθαρισμένα 6 μεγάλα κολοκυθάκια καλοκαθαρισμένα 1 αβοκάντο 1[...]

Αυτή την κοτοσαλάτα την γνώρισα πριν χρόνια στην Αγγλία όταν τη έφαγα φτιαγμένη από τα χέρια της μεγάλης μας "κόρης". Έχει πάρει πολλές αναβολές να φτιαχτεί[...]

Έμεινε κοτόπουλο; Για δες τι νόστιμη σαλάτα μπορείς να ετοιμάσεις...  Σε αυτή τη σαλάτα μπορείς να χρησιμοποιήσεις οποιοδήποτε μέρος κοτόπουλου σου έχει[...]

1 1/2 κιλό κοτόπουλο βρασμένο 1 κλωνάρι σέλερι 1 πράσο 400gr καρυδόψυχα 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 2 κουτ.[...]

Μια ελαφριά και δροσερή κοτοσαλάτα συνοδεία λαχανικοκεφτέδων στον φούρνο! Υλικά Για την σαλάτα 600 γρ κοτόπουλο ψητό ή βραστό κομμένο σε κομμάτια 200 γρ φέτα[...]

Αυτή τη σαλάτα τη φτιάχνω συνήθως όταν έχω περισσεύματα απο βραστό ή μαγειρευτό κοτόπουλο. Είναι πεντανόστιμο ορεκτικό, αλλά τα παιδιά την αγαπούν και ως[...]

Στα πλαίσια ανακύκλωσης φαγητών και στηρίζοντας την άποψη ότι πρέπει να αξιοποιούμε τα πάντα στην κουζίνα, έφτιαξα αυτή την ελαφριά σαλάτα. Το στήθος[...]

Δοκιμάστε μια διαφορετική κοτοσαλάτα, που δεν θα είναι πνιγμένη στην μαγιονέζα και μαρούλι. Ούτε και στο καλαμπόκι λες και επειδή το έτρωγε το κοτοπουλάκι όσο[...]

Πολύ νόστιμη κοτοσαλάτα με ζυμαρικά την οποία φτιάχνω απαραιτήτως 2-3 φορές το μήνα για το σπίτι και σχεδόν πάντα στα τραπέζια που κάνουμε σε ανθρώπους που[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο μεγαλούτσικο 4-5 μέτριες πατάτες 1 κρεμμύδι (μόνο στο βράσιμο) 5-6 μεγάλα καρότα λίγο σέλινο (μόνο στο βράσιμο για το άρωμά του) 2 αυγά[...]

Μια σαλάτα που μπορεί μεν να έχει λίγη διαδικασία αλλά θα βγάλει ασπροπρόσωπη κάθε νοικοκυρά κλέβοντας την παράσταση και τα καλά σχόλια από όλους. Τι[...]

Σας περίσσεψε κοτόπουλο και δεν ξέρετε πως να το ταϊσετε στην οικογένεια; Βαρεθήκατε το βραστό/ ψητό άνοστο κοτοπουλάκι; Ακολουθείστε την παρακάτω συνταγή και[...]

Τι το διαφορετικό μπορεί να έχει αυτή η κοτοσαλάτα σε σχέση με τις υπόλοιπες –τουλάχιστον δέκα– που υπάρχουν μέσα στο site; Εάν δεν είναι αρκετός ο[...]

ΑΑχχ...!! Δεν θα ξεχάσω τα Σαββατοκύριακα ή τις γιορτές (γενέθλια-ονομαστικές) που μαζευόμασταν όλοι οι φίλοι και συγγενείς και κάναμε barbeque μα πιο πολύ δεν[...]

Έχει την μορφή που έχει π.χ. η σαλάτα Βουδαπέστης, δηλ. πρόκειται για ένα μείγμα μαγιονέζας με κάποια συστατικά και όχι συστατικά σερβιρισμένα με μαγιονέζα.[...]

Πανεύκολη κοτοσαλάτα που κάνει θραύση σε κάθε μου τραπέζι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο έτοιμο κοτόπουλο πανέ 3 σαλάτες 250 γρ. καλαμπόκι βρασμένο 1 αγγούρι[...]

Υλικά: 1 1/2 κιλό κοτόπουλο 2 μέτρια καρότα τριμμένα 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1-2 μέτριες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 2 μέτρια[...]