Ταλιατελες

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. ταλιατέλες (ή οτι άλλο ζυμαρικό - πένες, ριγκατόνι, τορτελίνια) 150 γρ. προσούτο 300 γρ. κρέμα γάλακτος 1/2 ποτήρι ουίσκι 1,5-2[...]

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ αυτό το υπέροχο σε γεύση φαγητό !!! Υλικά 1 συσκευασία ταλιατέλες (500γρ) 3 με 4 μελιτζάνες κομμένες καρεδάκια 7 φέτες χοντροκομμένες μπέικον σε[...]

400 γρ. ταλιατέλες 5 σκελίδες σκόρδου 500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε μέτρια κομμάτια 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 250 ml κρέμα γάλακτος αλάτι,[...]

ΜΙΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΠΟΥ ΘΑ ΤΗΝ ΛΑΤΡΕΨΕΤΕ! ΥΛΙΚΑ : 1 ΠΑΚΕΤΟ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ 1 ΜΕΓΑΛΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ 300gr ΜΠΕΙΚΟΝ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 200gr ΧΥΜΟ ΤΟΜΑΤΑΣ ΛΑΔΙ 1 ΓΟΥΛΙΑ ΣΚΟΡΔΟ[...]

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ αυτό το υπέροχο σε γεύση φαγητό !!! Υλικά 1 συσκευασία ταλιατέλες (500γρ) 3 με 4 μελιτζάνες κομμένες καρεδάκια 7 φέτες χοντροκομμένες μπέικον σε[...]

Υλικά 1 συσκευασία ταλιατέλες 6 φέτες μπέικον 6 φέτες ζαμπόν 400 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο Αλάτι Πιπέρι[...]

Υλικά 1 συσκευασία ταλιατέλες 6 φέτες μπέικον 6 φέτες ζαμπόν 400 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο Αλάτι Πιπέρι[...]

υλικά ένα πακέτο ταλιατέλες 1οο γραμ κασέρι τριμμένο 100 γραμ γκούντα τριμμένο 100 γραμ ρεγγατο τριμμένο 150 γραμ μπέικον ψιλοκομμένο 500 ml κρέμα γάλακτος[...]

2 Νοε 2012 Υλικά (2-3 μερίδες): 250 γρ. ταλιατέλες 200 γρ. κρέμα γάλακτος 4 φέτες ζαμπόν 1 κούπα τριμμένο κίτρινο τυρί αλάτι πιπέρι Εκτέλεση : Βράζετε τις[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα 250 γραμμάρια ταλατέλες 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 2 κουταλιές του γλυκού βούτυρο λευκό πιπέρι,[...]

Καλή εβδομάδα σε όλους. Τι κάνετε είστε όλοι καλά; Καταφέραμε να χαθούμε πάλι αλλά με κάτι δουλειές και τρεχάματα πού να βρεθεί χρόνος για blogging. Βέβαια[...]

υλικά ένα πακέτο ταλιατέλες 1οο γραμ κασέρι τριμμένο 100 γραμ γκούντα τριμμένο 100 γραμ ρεγγατο τριμμένο 150 γραμ μπέικον ψιλοκομμένο 500 ml κρέμα[...]

Τα ζυμαρικά φούρνου έχω την αίσθηση ότι στην Ελλάδα είναι πολύ πιο δημοφιλή απ’ ότι διεθνώς και κυρίως σε σχέση με την Ιταλία. Δεν είμαι σίγουρος για τον λόγο,[...]

Καλημέρα από τη χιονισμένη Θεσσαλονίκη! Καλημέρα από μια παγωμένη πόλη που όμως είναι πανέμορφη με το χειμωνιάτικο πανωφόρι της και τον ολόλαμπρο ήλιο στον[...]

Ο Νοέμβριος πλησιάζει στο τέλος του. Το ίδιο και τα “φθινοπωρινά” μου μαγειρέματα. Με τον ερχομό του Δεκέμβριου, όλα γύρω μας αλλάζουν σε κάτι[...]

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ Αγαπημένα όλων τα ζυμαρικά … έκαστο δίνει τη δική του ξεχωριστή γεύση … πρωταγωνιστές αυτής της συνταγής … οι ταλιατέλες[...]

Ταλιατέλες με γαρίδες Περιζήτητο καλοκαιρινό φαγητό, λατρεμένο από μικρούς και μεγάλους!! θα χρειαστούμε: 1 πακέτο ταλιατέλες 12 μεγάλες γαρίδες 1/2 φλ.[...]

Σε ένα ταξίδι μου στην Ιταλία είχα την τύχη να συναντήσω την Τέσσα Κύρου, μία εξαίρετη, διεθνούς φήμης σεφ και συγγραφέα πολλών βιβλίων μαγειρικής η οποία ζει[...]