Ταλιατελες

1 πακέτο ταλιατέλες 1 φλιτζάνι πάστα μαύρης ελιάς 3/4 φλιτζανιού λευκά αμύγδαλα καβουρδισμένα 5 φιλετάκια αντζούγιας ξαρμυρισμένα 2 κουταλιές του γλυκού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. σπαράγγια 55 γρ. ανάλατο βούτυρο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το λευκό μέρος, κομμένο σε ροδέλες 55 γρ. προσούτο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια ταλιατέλες 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι άσπρο ξερό κρασί 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1/4[...]

Paglia e Fieno con salsa di gamberi e vodka. Πολύ ιταλικό, πολύ νόστιμο, πού ιδιαίτερο. Θα μπορούσε να είναι 1ο πιάτο για ένα γιορτινό γεύμα ή δείπνο. Τι[...]

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγούλα!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ταλιατέλες 4 ντομάτες πολτοποιήμενες 1 κουτί pummaro με βασιλικό και ρίγανη 2κ.σ. πελτέ 50ml[...]

Συνταγή που έμαθα στην Ιταλία... μμμμ... Δοκιμάστε την! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. ταλιατέλες 150 γρ. καπνιστό σολωμό 150 γρ. κολοκυθάκια κομμένα σε λωρίδες 1[...]

Σε ταξίδι στην Ιταλία λατρέψαμε τα ζυμαρικά και τις σάλτσες που τα συνοδεύαν...η λατρεία μας συνεχίζεται και οι γεύσεις ανανεώνονται συνεχώς... Τι[...]

Γευστικό, υγιεινό, ελαφρύ φαγάκι. Ιδανικό για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ταλιατέλες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 500γρ. καλαμπόκι[...]

Υλικά 1/2 κιλό συκωτάκια πουλιών 1/2 φλ. τσ. βούτυρο ή λάδι 1 ψιλοκομμένο καρότο 1 ψιλοκομμένο μέτριο κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο κλωνάρι σέλινο 200 γρ. μανιτάρια[...]

Ζυμαρικά για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Cookbook.gr Μερίδες : για 4 μερίδες. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα 20΄. Βαθμός[...]

Υλικά 500 γραμμ. Ταλιατέλες 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 4 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο 4 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 2 κ.γ. θυμάρι 1 φλιτζάνι κατίκι 1/2 φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα[...]

Υλικά: 8 φιλετάκια μοσχαρίσια ταλιατέλες βούτυρο αλεύρι εστραγκόν πράσινο πιπέρι αλάτι Εκτέλεση: Παίρνουμε 8 φιλετάκια από μοσχάρι και[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 400 γρ ταλιατέλες 120 γρ γκοργκοντζόλα 50 γρ βρασμένο αρακά 150 γρ φρέσκια παντσέτα 150 γρ κρέμα γάλακτος ή 180 γρ ρικότα[...]

Συστατικά   250γρ.ταλιατέλες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νο 1μικρή ντομάτα τριμμένη Παρμεζάνα τριμμένη 1φλ.βασιλικός[...]

Συστατικά   200γρ.ταλιατέλες 350γρ.μύδια ψίχα κατ/να Λάδι Αλατοπίπερο 1ρίζα φινόκιο μετρίου μεγέθους ψιλ/νη 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1πιπεριά Φλωρίνης από[...]

Συστατικά   250gr.ταλιατέλες 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 12αμύγδαλα ασπρισμένα 2κ.σ.χυμό λεμονιού 1κ.σ.ξύδι Αλατοπίπερο 2/3φλ.λάδι 100γρ.κεφαλοτύρι[...]

ΥΛΙΚΑ Ταλιατέλες Καλαμάρι Χτένια Μύδια Γαρίδες (καθαρισμένες και ωμές) Πουρέ σκόρδου Λευκό κρασί Κρέμα γάλακτος Φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λάδι[...]

500 γραμμ. ταλιατέλες 1 (300-350 γραμμ.) ψαρονέφρι 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 10-12 ημιλιαστές ντομάτες (λαδιού)[...]