Κοτοπουλο μανιταρια χωρις σκορδο βιταμ λεμονι μυζηθρα

Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλο χτυπημένα 1 αυγό 1 κούπα αλεύρι 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη 2 κούπες κομμένα μανιτάρια σε μέτρια κομμάτια αγαρικά 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα[...]

Εδώ είμαι και πάλι με μια συνταγή για κοτόπουλο, γνωστή κι αγαπημένη αλλά και διαφοροποιημένη, μια που οι γευστικές προτιμήσεις έχουν σχέση με τον χαρακτήρα,[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου: 6 από το στήθος, χωρίς πέτσα και κόκαλο κορν φλάουρ: 1 κουταλιά της σούπας μανιτάρια: 150 γρ. κομμένα σε φετάκια μανιτάρια πλευρότους[...]

1 μεγάλη κίτρινη κολοκύθα (προτιμότερο στρογγυλή και όχι με μακρύ λαιμό, για να χωρέσει στο φούρνο) αλάτι, πιπέρι 1 κουτ. σούπας σπόρος μάραθου, τριμμένος 250[...]

1 κοτόπουλο 400 γραμμάρια μανιτάρια κονσέρβας 400 γραμμάρια τριμμένο gouda ή ίδια ποσότητα από ανάμεικτα τυριά που λιώνουν 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1/4[...]

Υλικά για 4 άτομα 8 μπουτάκια από κοτόπουλο 8 ξερά μαύρα μανιτάρια 3 κ.σ. σάλτσα σόγια 1 κ.γλ. κρασί από ρύζι 1 κ.γλ. κορνφλάουερ 1 κ.γλ. νερό 2 κ.γλ.[...]

Κρασί μαδέρα, ζωμός κοτόπουλου και εστραγκόν αποτελούν το ιδανικό υπόβαθρο για να προβληθούν τα εκφραστκά αρώματα και η πολύπλοκη γεύση των άγριων μανιταριών.[...]

υλικά για 12 κρέπες για τις κρέπες 150 γρ. αλεύρι 250 ml γάλα 3 αβγά χτυπημένα 50 γρ. βούτυρο λυωμένο ελάχιστο κάρι και αλάτι για τη γέμιση: 3 μέτρια στήθη[...]

Θυμόσαστε εκείνα τα κοκαλάκια που είχαμε πάρει από το χασάπη μας για να κάνουμε ζωμό; Καθότι ευγενέστατος ο χασάπης, μου έδωσε λίγα παραπάνω. Πόσο ζωμό να[...]

Την τάρτα αυτή την έφτιαξα δυο μέρες μετά τα Χριστούγεννα, για να αξιοποιήσω περισσεύματα γαλοπούλας. Είναι ένας πολύ νόστιμος τρόπος αν θέλετε να[...]

Αγαπημένο πιάτο οι πίτσες! Ετοιμάζονται στα γρήγορα και τις απολαμβάνεις ακόμα πιο γρήγορα! Έτσι και η σημερινή μας ... μόνο που είναι πιο χορταστική, καθώς[...]

ΥΛΙΚΑ: - Δύο στήθη κοτόπουλου κομμένα σε χοντρές λωρίδες - 1 κουτί φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα δύο - 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδες - 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

2 στήθη κοτόπουλο κομμένα στη μέση 250γρ. μανιτάρια κομμένα σε ψιλές φετούλες 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος ½ φλιτζ. λευκό κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο ή 3 κ.σ. βούτυρο ⅓[...]

Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα λευκά ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός 500[...]

Για τα φύλλα ζύμης wonton 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αβγό Μισό κουταλάκι αλάτι 1/3 κούπας νερό Για τη γέμιση 1/2 κοτότοπουλο στήθος ψιλοκομμένο σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη γέμιση 2 φλιτζάνια βρασμένο και κομμένο κοτόπουλο ½ φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα και σοταρισμένα 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια κοτόπουλο 250 γραμμάρια λευκά μανιτάρια ψιλοκομμένα 150 γραμμάρια αρακά κονσέρβα στραγγισμένο 2 λίτρα ζωμό κότας εμπορίου[...]

Υλικά Στήθος κοτόπουλο 1 μεγάλο Μανιτάρια 1 κουτί κονσέρβα Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Κρέμα γάλακτος 450 γρ Τυρί γκούντα 250 γρ Αλάτι - πιπέρι Μοσχοκάρυδο 1/2[...]