Κοτοπουλο μανιταρια χωρις γκουντα κασιους μακρυκοκκο σπορελαιο

Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα λευκά ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός 500[...]

Υλικά ψωμί: 1 φραντζόλα με τραγανή κόρα και σουσάμι σκόρδο: 2 σκελίδες, κομμένες στη μέση ελαιόλαδο: 100 ml πιπεριές κόκκινες, πορτοκαλιές ή πράσινες: 2[...]

Καλή Εβδομάδα! Ένα όμορφο Σαββατοκύριακο ήταν αυτό μας πέρασε! Το Σάββατο πήγαμε στον αποκριάτικο χορό που διοργάνωσαν 4 Ελληνικά σχολεία του Τορόντο και όπως[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε λωρίδες 1 πιπεριά κόκκινη 2 πιπεριές πράσινες 15-20 μικρά μανιτάρια λευκά (ολόκληρα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. κρασί λευκό 2[...]

Υλικά Υλικά για μαρινάδα Ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια του τσαγιού Σκόρδο 2 σκελίδες Δεντρολίβανο 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού Φασκόμηλο 1 κουταλάκι του γλυκού Μέλι 1[...]

Υλικά Φιλέτο κοτόπουλο 600 γρ Μανιτάρια 1-2 κουτιά Κρέμα γάλακτος 250 γρ Αλάτι - πιπέρι Κάρυ λίγο Μουστάρδα προαιρετικό Σκόρδο προαιρετικό Οδηγίες Κόβουμε το[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου: 6 από το στήθος, χωρίς πέτσα και κόκαλο κορν φλάουρ: 1 κουταλιά της σούπας μανιτάρια: 150 γρ. κομμένα σε φετάκια μανιτάρια πλευρότους[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 1 κοτόπουλο κομμένο σε μέτρια κομμάτια 1 κουτί μεγάλα μανιτάρια 1 μπουκάλι μπύρα ή 1 μεγάλο κουτί 2 κρεμμύδια 1 πακέτο κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου 1/4 φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι τριμμένο στον χοντρό τρίφτη ή μία σκελίδα σκόρδου τριμμένη 2-3 κουταλιές[...]

Για 2-4 άτομα 1 μπουκάλι μπύρα 2 κρεμμύδια 1 πακέτο κρέμα γάλακτος αλάτι - πιπέρι μαϊντανός 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη Ελαιόλαδο 1 κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 1[...]

Βλέποντας αυτό το γκρατέν ίσως πείτε: αυτή είναι μια συνταγή που μπορώ να την φτιάξω μόνο το καλοκαίρι. Ίσως και στις αρχές του φθινοπώρου! Έχετε δίκιο, αλλά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα 112 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σπανάκι 2 σκελίδες[...]

3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε μεγάλες μπουκιές 300 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 2 (ή στα 4 αν είναι μεγάλα) 3 πιπεριές κέρατα, σε ροδέλες[...]

Κρασί μαδέρα, ζωμός κοτόπουλου και εστραγκόν αποτελούν το ιδανικό υπόβαθρο για να προβληθούν τα εκφραστκά αρώματα και η πολύπλοκη γεύση των άγριων μανιταριών.[...]

Εδώ είμαι και πάλι με μια συνταγή για κοτόπουλο, γνωστή κι αγαπημένη αλλά και διαφοροποιημένη, μια που οι γευστικές προτιμήσεις έχουν σχέση με τον χαρακτήρα,[...]

Υλικά ( 4 άτομα) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γρ φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι χωρίς δέρμα με το κόκαλο ή χωρίς 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

2 στήθη κοτόπουλο κομμένα στη μέση 250γρ. μανιτάρια κομμένα σε ψιλές φετούλες 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος ½ φλιτζ. λευκό κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο ή 3 κ.σ. βούτυρο ⅓[...]

Τα μανιτάρια είναι λατρεία! Είναι έμπνευση ... Είναι απόλαυση... Κάθε φορά που βρίσκω την ευκαιρία να τα μαγειρέψω προσπαθώ να βάλω τον καλύτερο εαυτό μου και[...]