Στιφαδο χωρις θυμαρι κρασι

Έχω κλάψει για πολλά πράγματα στην ζωή μου, αλλά ποτέ καθαρίζοντας κρεμμυδάκια για στιφάδο! Το στιφάδο είναι ένα φαγάκι που στους περισσότερους αρέσει[...]

Από την κ. Πίτσα Χωριανοπούλου - Οξύλιθος Παραμονή της Παναγιάς στον Οξύλιθο !! Το στιφάδο προέρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη τύφος που σημαίνει ατμός.[...]

22 Ιαν 2014 Υλικά (2-3 μερίδες): 1/2 κιλό μανιτάρια μικρά 1/2 κιλό μικρά κρεμμύδια για στιφάδο ελαιόλαδο 3-4 κ.σ. μπαλσάμικο 250 γρ. νταμάτα κον κασέ 1 ξυλάκι[...]

Τόσο νόστιμο, τόσο τρυφερό και ελαφρύ, με πεντάγλυκα κρεμμύδια σαν λουκουμάκια! Απορώ γιατί ένα τόσο αγαπημένο φαγητό δεν το γευόμαστε πιο συχνά. Για να[...]

Τα υλικά μας για περίπου 4 μερίδες: 500 γρ μανιτάρια (εγώ έβαλα αγάρικα και τα έκοψα στην μέση) 1 κούπα ερυθρό οίνο 2 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 20 κρεμμυδάκια[...]

Υλικά για 4 άτομα: 200 γρ. φιλετάκια ή κεμπάπ σόγιας 300 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες 1 ξερό κρεμμύδι (ή φρέσκα πράσινα κρεμμυδάκια) 500 γρ. μικρά κρεμμύδια για[...]

1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε φέτες 3 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο 3-4 κ.σ. ξύδι 1[...]

You are here: Home / Δίαιτες / Στιφάδο με κότα Χούμπλικ 23/09/2019 by Greekouzina Leave a Comment κοτόπουλο-στιφάδο Στιφάδο με κότα Χούμπλικ Στιφάδο με κότα[...]

You are here: Home / Δίαιτες / Στιφάδο με κότα Χούμπλικ 01/01/2020 by Greekouzina Leave a Comment κοτόπουλο-στιφάδο Στιφάδο με κότα Χούμπλικ Στιφάδο με κότα[...]

Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 2 ώρες Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι 1 ½ κιλό κρεμμυδάκια μικρά 1 ποτήρι του κρασιού λάδι 5 σκελίδς σκόρδο ½ ποτηράκι[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμάς σόγιας 2 κιλά κρεμμυδάκια για στιφάδο 1/2 κιλό ντομάτες τριμμένες άνηθο, μαϊντανό, βασιλικό, δάφνη αλάτι, πιπέρι, λάδι Εκτέλεση: Βράζουμε[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Κάθε φορά που ακούω την λέξη στιφάδο θυμάμαι εκείνη την λατρεμένη ταινία της Αλίκης Βουγιουκλάκη “Αχ, αυτή η γυναίκα μου”, ο[...]