Ντακος χωρις κολοκυθακι μαυροκουκι μπραντι

κάμετε κλίκκι την φωτογραφίαν να δείτε πιο μιάλην... Τούτον το ωραίον ορεκτικόν έμαθα το στην Κρήτην. Λαλούν το τζιαι κουκουβάγιαν κάποτε. Βασικά κάμνουν το[...]

Συστατικά   2 κριθαροκουλούρες 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2 ντομάτες μέτριες ψιλ/νες 5 πιπεριές τουρσί ολόκληρες 2 κ.σ.κάππαρη 10 αγγουράκια τουρσί ψιλ/να 12[...]

2 παξιμάδια ντάκος ελαφρά ποτισμένα σε νερό 2 ώριμες τομάτες λίγα φύλλα πρασινάδα (μαρούλι, ρόκκα, φύλλα από πατζάρια ή ό,τι άλλο έχουμε στη διάθεσή μας αλλά[...]

1 ντομάτα κομμένη σε μικρά κομματάκια ή ολόκληρη ώστε να πολτοποιηθεί στο μπλέντερ 2 παξιμάδια 50 γρ/τεμ ή 1 παξιμαδοκουλούρα 100 γρ/τεμ 60 γρ τυρί λευκό[...]

3 παξιμάδια (ή μισές κουλούρες) 3 ζουμερές τομάτες 7-8 ελιές ψιλοκομμένες και χωρίς κουκούτσια 1 κ.σ. κάπαρη 2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο ρίγανη, θυμάρι λάδι,[...]

Υλικά: 1 κριθαροκουλούρα 5 λιαστά τοματούδια κομμένα στα 3 1 κ.σ. κάππαρη 1 τρυφερή κορυφή βασιλαριάς 1 κ.σ. πράσινες ή μαύρες ελιές κομμένες στη μέση 1 κ.σ.[...]

Από τα καλύτερα πιάτα που μας έμαθαν οι Κρητικοί! Μου έλεγαν στο νησί ότι ο ντάκος είναι το (πρώην) φαγητό των φτωχών, την εποχή που έτρωγαν το υπόλοιπο ξερό[...]

Από τα καλύτερα πιάτα που μας έμαθαν οι Κρητικοί! Μου έλεγαν στο νησί ότι ο ντάκος είναι το (πρώην) φαγητό των φτωχών, την εποχή που έτρωγαν το υπόλοιπο ξερό[...]

27/9/16 Ντάκος με παντζάρια και ψητά κρεμμύδια για το τραπέζι μας και θα εντυπωσιάσουμε, ξεφεύγοντας από τα συνηθισμένα, χωρίς πολύ κόπο και κόστος. Συστατικά[...]

10 ντάκος μεγάλα 2 ντομάτες ώριμες ½ κρεμμύδι 100 γρ. μυζήθρα ή τυρί φέτα 40 γρ. φιλέτο ελιάς Παρθένο ελαιόλαδο Ρίγανη Ψιλοκόβουμε το εξωτερικό της ντομάτας[...]

Υλικα 6 πολυσπορα παξιμαδια (krispies μεσογειακα) 1 ντοματα 6 κουταλιες σουπας τυρι φετα τριμμενο με το χερι 6 μαυρες ελιες ελαιολαδο ριγανη αλατι Εκτελεση[...]

Εύκολη σαλατίτσα της στιγμής..και πολύ αγαπημένη Υλικά: 1 μεγάλο κρίθινο παξιμάδι ή μικρότερα παξιμαδάκια κρίθινα 1 μεγάλη ντομάτα ξεφλουδισμένη και[...]

Υλικά 1 μεγάλο κρίθινο παξιμάδι 1 ώριμη ντομάτα φέτα λάδι, αλάτι, ρίγανη ελιές (προαιρετικά) Εκτέλεση Βρέχουμε καλά το παξιμάδι κάτω από τρεχούμενο νερό Το[...]

Ο ντάκος είναι μια παραδοσιακή κρητική σαλάτα αλλά και ένα πλήρες υγιεινό γεύμα! υλικά 2-3 παξιμαδάκια ή ένα μεγάλο παξιμάδι 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 100γρ φέτα[...]

Το Παξιμάδι είναι ο αρχαιοελληνικός Διπυρίτης ή Δίπυρος Άρτος (δις εις την πυράν) πήρε το όνομά του από τον Πάξαμο, λόγιο ή αρτοποιό του 1ου μ. Χ. αιώνα από τη[...]

ΥΛΙΚΑ Ντακους οσους θελετε κριθαρενιους Ντοματες Τυρι φετα τριμμενη,η'ανθοτυρο Ελιες χωρις κουκουτσι Καπαρη Λαδακι Αλατακι,πιπερακι,ριγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

Αν αυτή την εβδομάδα θέλετε κάποια βράδια να ελαφρύνετε τη διατροφή σας μετά την κραιπάλη των προηγούμενων ημερών, η καλύτερη πρόταση -ρωτήστε οποιονδήποτε[...]

Κρητικός Ντάκος.Υπέροχος και ασυναγώνιστος σε θρεπτική αξία και νοστιμιά! Συστατικά ντακους - οσους θελετε κριθαρενιους ντομάτες φετα - Τυρι[...]