Κοτοπουλο λεμονατο χωρις κορν φλαουρ ξυδι

Κοτόπουλο λεμονάτο, παραδοσιακό, με ένα μη συμβατικό τρόπο μαγειρέματος! Τι χρειαζόμαστε: 3 μέτριες πατάτες 2 κρεμμύδια 1/2 πιπεριά πράσινη χυμό λεμονιού 2[...]

Υλικά (4 - 6 άτομα) 1 ολόκληρο κοτόπουλο περίπου 1μισι κιλό 8 - 10 μέτριες πατάτες 2 λεμόνια 2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη ελαιολάδου ή ελαιόλαδο 2[...]

Χτες είχαμε όλοι όρεξη για κοτόπουλο. Η πρώτη συνταγή που μου ρθε στο μυαλό είναι μία που έιχα δει πολύ παλια στη τηλεοραση απο τον αγαπητό μου jamie. Ακριβώς[...]

Τις τελευταίες Κυριακές έχουμε σταματήσει τις καθιερωμένες αναρτήσεις γιατί όπως και να το κάνουμε η θάλασσα είναι πιο δελεαστική! Αυτό όμως δε σημαίνει ότι δε[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο 3 φιλέτα κοτόπουλου Χυμό και φλούδες από 2 λεμόνια Δεντρολίβανο 2 κ.σ. βούτυρο 250 ml νερό 1 κύβο ζωμό κότας 200 γρ. ρύζι basmati[...]

ΥΛΙΚΑ 2 πατάτες Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 3 στήθη κοτόπουλου Δεντρολίβανο Φλούδες και χυμό από 2 λεμόνια 2 κ.σ. βούτυρο 200 ml νερό 1 κύβο κότας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα[...]

Υλικά 3 φιλέτα κοτόπουλο χωρίς δέρμα και κόκαλα κομμένο σε λωρίδες 2 μέτρια λεμόνια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 ποτήρι σάλτσα σόγιας 4 σκελίδες σκόρδο, 2 - 3[...]

Πολλές φορές, γνωστοί που ξέρουν για την αγάπη μου για τη γαστρονομία, υποθέτουν πως κάθε μέρα σπίτι μου φτιάχνουμε δύσκολα πιάτα και αναρωτιώνται πώς τα[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 μηροί κοτόπουλου (ολόκληροι με κόκαλο) ή 12 μπουτάκια ½ κρεμμύδι σε φετάκια 6 μέτριες φρέσκιες πατάτες καλά ξεπλυμένες 2 κόκκινες πιπεριές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα   ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 4 μπούτια ολόκληρα και 10 φτερούγες Κοτόπουλου 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. βούτυρο 2-3 σκελίδες[...]

Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο με πατάτες, είναι το κλασικό ευκολάκι φαγητό που αρέσει σ’ όλους και θα το φτιάξουμε  σίγουρα δυο φορές στο μήνα. Αλλά εμείς[...]