Κοτοπουλο φουρνο χωρις γλασο

Αν έχετε δοκιμάσει το πιάτο PASTA MISTA στα LA PASTERIA το αποτέλεσμα αυτής της συνταγής θα σας φανεί το ίδιο! Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. ριγκατόνι 350 γρ.[...]

2 στήθη κοτόπουλου το καθένα κομμένο στα δύο (σύνολο 4 κομμάτια) 0.5 λάχανο ψιλοκομμένο (μπορείτε και στο μούλτι) 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 250 γρ. ντοματάκια[...]

για τα ρολά κοτόπουλου 4 στήθη κοτόπουλου με την πέτσα 2 μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μπαστουνάκια 4 μπαστουνάκια μικρά κασέρι ή[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο 1 1/2 φλυτζάνι ρύζι (parboiled για να παραμέινει σπυρωτό) 1 σκελίδα σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι 1/2 λεμόνι 2 μεγάλες κουταλιές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κ.σ. νοστιμιά 2 καρότα 2 κολοκύθια 2 κόκκινες πιπεριές 3 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη μπεσαμέλ 50 γρ. βούτυρο 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 3 φιλέτα κοτόπουλου, 2/3 φλ. (περίπου) αλεύρι, 1 φλ. γαλέτα (φρυγανιά αλεσμένη), ½ φλ. τριμμένη παρμεζάνα, 1 κουταλάκι ρίγανη, 2 αβγά[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 μεγάλο χωριάτικο κοτόπουλο 2 – 2 1/4 περίπου κιλά, 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο, ½ φλ. ζωμός κότας + επιπλέον 2/3 φλ. περίπου[...]

1 κοτόπουλο (1½ έως 2 κιλά περίπου) 1 κιλό πατάτες 1-2 κλωναράκια δεντρολίβανο (προαιρετικά) αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1 φλιτζάνι μαργαρίνη σοφτ με βούτυρο[...]

Υλικά 1 Γαλοπούλα,η ένα μεγάλο κοτόπουλο,η δύο κανονικά σε μέγεθος κοτόπουλα 1/2 κούπα τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1/2 κούπα τσαγιού χυμό λεμονιού 1/2 κούπα[...]

Για το κοτόπουλο και τη γέμιση 4 φιλέτα κοτόπουλο 4 φέτες ζαμπόν 100 γρ. τσένταρ τυρί τριμμένο φύλλα βασιλικού Για το πανάρισμα 12 αλμυρά κρακεράκια 2x5 εκ.[...]

Όταν ήμουν παιδί (και είχα τις γιαγιάδες και την μάνα μου, καλομαγείρισσες... στο σπίτι) ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά ήταν το κοτόπουλο με τις πατάτες[...]

Υλικά 1 Γαλοπούλα,η ένα μεγάλο κοτόπουλο,η δύο κανονικά σε μέγεθος κοτόπουλα 1/2 κούπα τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1/2 κούπα τσαγιού χυμό λεμονιού 1/2 κούπα[...]

Το ρολό κοτόπουλο ή χοιρινό σιγοψημένο γίνεται τρυφερότατο και με τη σάλτσα μελιού γίνεται λουκούμι!!!! Τα υλικά μας: 1 κομμάτι έτοιμο ρολό κοτόπουλο 2-3[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πράσα 3 - 4 κ.σούπας λάδι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 φιλέτα κοτόπουλο (700-800 γρ) σε κομμένο σε λωρίδες αλατοπιπερωμένο και με λίγο[...]

υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά) αλάτι, πιπέρι 6 κουταλιές βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ολόκληρο 1 λεμόνι[...]

Περέκ με κοτόπουλο στο φούρνο Μια καταπληκτική συνταγή από τον Γυναικείο Αγροτικό Συνεταιρισμό Παραδοσιακών Προϊόντων Αγίου Αντωνίου Θεσσαλονίκης. ΥΛΙΚA 1[...]

Υλικά : 1κότα (περίπου 2 κιλά) 1 1/2 φλιτζάνι ρύζι 2 κεφάλια σκόρδο 3 λεμόνια Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: Τεμαχίζουμε σε μερίδες την κότα, τις οποίες[...]