Pizza με μαγια

ΨΩΜΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΠΙΤΣΑ Υπέροχο, αφράτο ψωμάκι που χωρίζεται σε φέτες ( pull appart bread ) με λαχταριστή γεύση πίτσα! Ιδανικό για να συνοδέψει μια[...]

Ζύμη για πίτσα 2 κούπες αλεύρι Νωπή μαγιά διαλυμένη σε χλιαρό νερό η ξηρή μαγιά 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο η σπορέλαιο 1 πρέζα αλάτι χλιαρό νερό όσο πάρει[...]

Υλικά: Για τη ζύμη: 400 γρ. αλεύρι 200 γρ. νερό 1 φακελάκι μαγιά 4 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη Για τη σάλτσα: 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ.[...]

Γειά σας και πάλι αγαπημένες μου :) Πώς περνάτε? Ελπίζω να είστε όλες καλά! :)))) Σήμερα είμαι κοντά σας με ακόμη ενα "μαγειρικό" ποστ για τη στήλη μου[...]

Η καλύτερη συνταγή για ιταλική σπιτική πίτσα μέχρι σήμερα, θεωρώ ότι ήταν η συνταγή που είχα γράψει πριν κάποια χρόνια προερχόμενη απ’ την πρώην σύζυγό μου εξ’[...]

ΨΩΜΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΠΙΤΣΑ Υπέροχο, αφράτο ψωμάκι που χωρίζεται σε φέτες ( pull appart bread ) με λαχταριστή γεύση πίτσα! Ιδανικό για να συνοδέψει μια[...]

ΠΙΤΣΑ Τι πιο απλο και ευκολο απο το να φτιαξετε μια νοστιμη πιτσα! Απο την στιγμη που θα "πιασετε" το ζυμαρι, μεσα σε μια ωριτσα, η πιτσα θα ειναι κιολας[...]

ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΙΚΗ ΠΙΤΣΑ, Η ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ! Σχεδόν 7 χρόνια μετά την πρώτη ανάρτηση γιά την πίτσα, ήρθε ο καιρός να ασχοληθούμε και πάλι μαζί της ... Εκείνη η πρώτη[...]

400 γρ αλεύρι ζαχαροπλαστικής (τύπου 00) ή Manitoba 10 γρ ψιλό αλάτι 6 γρ φρέσκια μαγιά μπύρας 8 γρ (9 ml) ελαιόλαδο 250 ml (250 γρ) χλιαρό νερό 1/2[...]