Pizza χωρις ψιχα

Αυτή η συνταγή για ζύμη πίτσας είναι του υπεροχότατου Jamie Oliver και αν και έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές, από τότε που δοκίμασα τη συγκεκριμένη δεν έχω[...]

Υλικά (1 πίτσα) Ζυμάρι για πίτσα από εδώ ( για μια πίτσα την μισή ποσότητα) 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα δυο 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1 κουταλιά της[...]

Το ξέρω, έχετε βαρεθεί να το ακούτε αλλά ειλικρινά σας λέω ότι το να κάνεις σπίτι σου σπιτική και παννοστιμη πίτσα είναι επίσης πολύ πολύ εύκολο! Η[...]

Σήμερα θα κάνουμε πίτσα σε ρολάκια (pizza rolls), τα οποία, όπως φαντάζεστε έχουν με τα κοινά πιτσάκια πολλές ομοιότητες, με τη διαφορά πως δεν περιέχουν[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα ντομάτας 200 γρ. ντομάτες, αποφλοιωμένες από κονσέρβα Αλάτι Ζάχαρη Ελαιόλαδο Βασιλικό φρέσκο, χοντροκομμένο Πιπέρι Για την[...]

ΥΛΙΚΑ 180 γρ. ζύμη πίτσας 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 150 γρ. μοτσαρέλλα φρέσκια σε νερό 100 γρ. γκοργκοντζόλα πικάντικη 3 φέτες λεπτές καπνιστό προσούτο[...]

12/4/14 Pizza νηστίσιμη με μελιτζάνα και μανιτάρια ή αλλιώς (αν και μετριόφρων) ένα μεγαλούργημα στο πιάτο μας! Ποίος λέει ότι η πίτσα πρέπει να είναι μονάχα[...]