Pizza με βασιλικος

Υλικά για την ζύμη 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ. αλάτι 240 ml νερό χλιαρό 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο Υλικά για την[...]

ΥΛΙΚΑ : 300 γρ μοτσαρέλλα 100 γρ παρμεζάνα 3 φέτες ανανα σε κύβους 3 φέτες μπέϊκον Για την ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. νωπή μαγιά ή 50 γρ[...]

ΥΛΙΚΑ : 300 γρ μοτσαρέλλα 100 γρ παρμεζάνα 3 φέτες ανανα σε κύβους 3 φέτες μπέϊκον Για την ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. νωπή μαγιά ή 50 γρ[...]

ΥΛΙΚΑ : 300 γρ μοτσαρέλλα 100 γρ παρμεζάνα 3 φέτες ανανα σε κύβους 3 φέτες μπέϊκον Για την ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. νωπή μαγιά ή 50 γρ[...]

Υλικά Πίτσα μαργαρίτα 1/2 δόση ζύμη για πίτσα 6 ντομάτες ξεφλουδισμένες, χωρίς σπόρους 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1½ φλ. τσαγιού[...]

Hug Pizza Bar στο Κολωνάκι – Are you Hug..ry? Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Ένας νέος χώρος για τους λάτρεις του καλού φαγητού άνοιξε[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα ντομάτας 200 γρ. ντομάτες, αποφλοιωμένες από κονσέρβα Αλάτι Ζάχαρη Ελαιόλαδο Βασιλικό φρέσκο, χοντροκομμένο Πιπέρι Για την[...]

Συστατικά   2μελιτζάνες κομμένες σε χοντρές φέτες κατά μήκος Λάδι Αλατοπίπερο Σάλτσα ντομάτας Σαλάμι αέρος Παρμεζάνα τριμμένη Γκούντα τριμμένο Φέτες ντομάτας[...]

800 γρ μπουκετάκια από κουνουπίδι 3 αυγά 100 γρ τριμμένο τυρί parmigiano 250 γρ τυρί mozzarella 350 γρ πυκνή σάλτσα ντομάτα (κυκλοφορούν και κάποιες έτοιμες,[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 80 ml νερό, 155 γρ. αλεύρι φαρίνα 00, 5 γρ. αλάτι, 5 γρ. μαγιά, 15ml ελαιόλαδο. Για τη γέμιση: 125 γρ. μοτσαρέλα, 10 γρ. παρμεζάνα, 120 γρ.[...]

σάλτσα pesto βασιλικού 2 – 3 πατάτες (γύρω στα 400 γρ) χωριάτικο λουκάνικο (τώρα, να σας πω 1 ή 2… βάλτε όσο τραβάει η όρεξή σας) 350-400 γρ ντομάτα,[...]

250 γρ. ζύμη για pizza 60 γρ. τυρί mozzarella ή provolone 40 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες 50 γρ. μελιτζάνες, σε φέτες ή ροδέλες 5-6 φυλλαράκια βασιλικού 1 κ.σ.[...]