Pizza με ζαχαρη

Βασισμένο στο ομώνυμο βιβλίο της Elizabeth Gilbert, το φιλμ Eat-Pray-Love (Φάε-Προσευχήσου-Αγάπησε) διηγείται την ιστορίας της ίδιας της συγγραφέως που, με[...]

1/2 κιλό αλέυρι γ.ο.χ + 1 κούπα ακόμα 1 φακελάκι μαγιά 1 κουτάλι της Σούπας αλάτι 1 κουτάλι της Σούπας ζάχαρη 2 φλιτζάνια ελληνικού καφέ σπορέλαιο Χλιαρό νερό[...]

ΥΛΙΚΑ : 300 γρ μοτσαρέλλα 100 γρ παρμεζάνα 3 φέτες ανανα σε κύβους 3 φέτες μπέϊκον Για την ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. νωπή μαγιά ή 50 γρ[...]

Για την ζύμη: 200γρ σκληρό αλεύρι 200γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις χλιαρό νερό όσο πάρει 1 φακελάκι ξερή μαγιά 5 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ.[...]

Το ξέρω, έχετε βαρεθεί να το ακούτε αλλά ειλικρινά σας λέω ότι το να κάνεις σπίτι σου σπιτική και παννοστιμη πίτσα είναι επίσης πολύ πολύ εύκολο! Η[...]

ΥΛΙΚΑ : 300 γρ μοτσαρέλλα 100 γρ παρμεζάνα 3 φέτες ανανα σε κύβους 3 φέτες μπέϊκον Για την ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. νωπή μαγιά ή 50 γρ[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 400 γρ. αλεύρι 300 ml νερό 2 κ.τ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.τ.σ. νιφάδες πουρέ πατάτας 1 κ.τ.γ. αλάτι 1 κ.τ.γ. ζάχαρη 2 κ.τ.γ. μαγιά σκόνη Για τη[...]

Πρόκειται για πίτσα με ποικιλία τυριών, κοτόπουλο και πιπεριές. Τι χρειαζόμαστε: ΖΥΜΗ 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια ζάχαρη 1 κουταλάκι ρίγανη λίγο[...]

Αλεύρι όσο πάρει γ.ο.χ 1 φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1/2 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Προαιρετικά ρίγανη Οδηγίες Στο[...]

Και αφού φάγαμε την πίτσα ( και 3 γκολ αλλά τέλος πάντων) ας γλυκάνουμε την πίκρα μας με μια γλυκιά πίτσα και ας ευχηθούμε το καλύτερο! Τη συνταγή μου την έχει[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. αλεύρι σκληρό(αν δεν βρούμε αλεύρι από σκληρό σιτάρι δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα βάζουμε κανονικό) 150 γρ. χλιαρό[...]

Για την ζύμη (4 πίτσες) 1/2 κιλό αλεύρι 1,5 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό (300 ml) 3 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο (45 ml) 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά (4 γρ.) 1 κ.γ. ζάχαρη (5[...]

250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. στιγμιαία ξηρή μαγιά σε σκόνη 1 κ.γ. ζάχαρη 1,5 κ.σ. ελαιόλαδο 100 ml χλιαρό νερό …για τη γέμιση: 2[...]

Υλικά για την ζύμη 450 γρ αλεύρι γ.ο.χ (και λίγο επιπλέον για πασπάλισμα) 1κ.σ μαύρη ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 1 φακ μαγιά στιγμής 50 γρ λιωμένο βούτυρο αγελάδος[...]

Υλικά για την ζύμη 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ. αλάτι 240 ml νερό χλιαρό 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο Υλικά για την[...]

Ζύμη για πίτσα 2 κούπες αλεύρι Νωπή μαγιά διαλυμένη σε χλιαρό νερό η ξηρή μαγιά 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο η σπορέλαιο 1 πρέζα αλάτι χλιαρό νερό όσο πάρει[...]

Μαγειρεύεις, είσαι blogger, ακούς παγκόσμιο κύπελλο και τι σου έρχεται στο μυαλό; Πίτσα τι άλλο! Όχι τι νομίζατε, για ποδόσφαιρο θα σας μίλαγα; Δεν έχω ιδέα[...]

Υλικά Πίτσα μαργαρίτα 1/2 δόση ζύμη για πίτσα 6 ντομάτες ξεφλουδισμένες, χωρίς σπόρους 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1½ φλ. τσαγιού[...]