Κοτοπουλο γεμιστο χωρις αντιδια κορα κρεμα γαλακτος μανιταρι

υλικά για 4-5 άτομα 3 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο 250 γραμ περίπου το καθένα 9 ξερά δαμάσκηνα 1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο 3 κουτ παρθένο ελαιόλαδο 2 κουτ τριμμένο[...]

Αναρτήθηκε στις 20/09/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Στήθος κοτόπουλο γεμιστό με τυρί κρέμα στο φούρνο Τρυφερό και νόστιμο στήθος[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 μεγάλο κομμάτι τυρί mozzarella φρέσκια κομμένο σε φέτες (6 φέτες) 1 κούπα ντομάτα περασμένη στο multi φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 μεγάλο κομμάτι τυρί mozzarella φρέσκια κομμένο σε φέτες (6 φέτες) 1 κούπα ντομάτα περασμένη στο multi φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Για τις κρέπες 200 γρ. μαργαρίνη σοφτ λιωμένη 4 αυγά 250 ml γάλα 1/2 κ. γλ. αλάτι 1/2 κιλό αλεύρι κοσκινισμένο 80 γρ. λιωμένη μαργαρίνη σοφτ για το ψήσιμό[...]

800 γρ. φιλέτο κοτόπουλο στήθος Για τη γέμιση 4-5 φέτες γαλοπούλα 4-5 φέτες τυρί του τόστ light Για το πανάρισμα 1 αυγό 1 κ.σ νερό ή γάλα 1 κ.σ μουστάρδα[...]

Υλικά συνταγής 100 γρ. βούτυρο 8 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο κομμένο με μικρούς κύβους 300 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο 4 αυγά 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά για 5 άτομα Για τις κρέπες: 200 γρ. Flora Soft με βούτυρο λιωμένο 4 αυγά 250 ml γάλα ½ κ. γλ. αλάτι ½ κιλό αλεύρι κοσκινισμένο 80 γρ. λιωμένο[...]

1 κοτόπουλο 3000 - 3.500 γρ. 50 γρ. βούτυρο αλάτι λάδι Για τη γέμιση 1 κονσέρβα τρούφα μανιτάρι 2 αυγά 300 γρ. χοιρινός κιμάς 1 μέτριο μήλο γκόλντεν [...]

Ένας διαφορετικός τρόπος να φτιάξετε ένα κοτόπουλο και να εντυπωσιάσετε τους καλεμένους σας!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κοτοπουλάκια (νανάκια) 500 γραμ. μανιτάρια[...]

Μπορείτε είτε να τηγανίσετε το κοτόπουλο είτε να το ψήσετε στο φούρνο. Εγώ αυτή τη φορά το έψησα με πατάτες αν και θα σας πρότεινα να το κάνετε καλύτερα με[...]

Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου (χωρίς κόκαλα και δέρμα –υπολογίστε ότι θα χρειαστείτε περίπου 1½ δισκάκι με έτοιμα φιλέτα) 4 φέτες χοιρινό ζαμπόν, από μπούτι 4[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τις κρέπες 2 αυγά 3/4 κούπας για όλες τις χρήσεις 3/4 φλιτζάνι νερό 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο[...]

Για τη ζύμη: 1 μεγάλο ποτήρι αλεύρι 1 μεγάλο ποτήρι γάλα 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Για τη σάλτσα Μορνέ: 30 γρ. βούτυρο 1 γεμάτη κουτ. σούπας αλεύρι[...]

Υλικά για 10 τορτίγιες 400 γραμμ. φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι ή στήθος 1 κούπα αλεύρι 2 αυγά 100 ml γάλα 2 κούπες σπιτικά πατατάκια (ή εμπορίου) 1 κοφτή[...]

Για 2-4 άτομα 1 1/2 νεροπότηρο ζωμό λαχανικών χυμό από 1 λεμόνι 2 αβγά 1 φλιτζάνι καφέ ψιλοκομμένο άνηθο αλάτι, πιπέρι 3 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο 250 γραμμάρια[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 μεγάλο ποτήρι αλεύρι 1 μεγάλο ποτήρι γάλα 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Για τη σάλτσα Μορνέ: 30 γρ. βούτυρο 1 γεμάτη[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]