Κοτοπουλο γεμιστο χωρις ροδι φασολακια

υλικά για 4-5 άτομα 3 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο 250 γραμ περίπου το καθένα 9 ξερά δαμάσκηνα 1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο 3 κουτ παρθένο ελαιόλαδο 2 κουτ τριμμένο[...]

1 σνίτσελ κοτόπουλου γεμιστό ΚΟΝΤΟΧΡΗΣΤΟΣ 50 γρ. ψίχα φιστίκι Αιγίνης ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 40 γρ. αποξηραμένα σύκα ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 1 αϊσμπεργκ FARMER REPUBLIC ¼ κόκκινο[...]

Αν δε σου αρέσει και τόσο η γεύση της γεμιστής γαλοπούλας και τρως μόνο τα υπόλοιπα, τότε φτιάξε χριστουγεννιάτικο γεμιστό κοτόπουλο με κάστανα ! Ένα σωστό[...]

Αν δεν περισσέψει γέμιση μπορούμε να κόψουμε και να ψήσουμε γύρω από το κοτόπουλο μερικές πατάτες. Συστατικά   1 κοτόπουλο ολόκληρο 200γρ.σάλαμι[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο 1 στήθος κοτόπουλου 100 γρ. γραβιέρα 1/2 μήλο Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο 1 πρέζα πάπρικα Για τη σάλτσα και τη σαλάτα Αλάτι Πιπέρι ½[...]

Πρέπει να ομολογήσουμε ότι η συγκεκριμένη συνταγή μας εξέπληξε με τη νοστιμιά της.. Απαιτεί λίγα και φθηνά υλικά, επίσης λίγο χρόνο ψησίματος κι όμως η πλούσια[...]

Ένας εξαιρετικός τρόπος για να μαγειρέψουμε το κοτόπουλο, είναι να το κάνουμε γεμιστό, ειδικά αν θέλουμε να το σερβίρουμε ολόκληρο. Ότι πρέπει για το γιορτινό[...]

Μία καταπληκτική και εύκολη συνταγή για το μεσημεριανό σας τραπέζι. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

1 κοτόπουλο 3000 - 3.500 γρ. 50 γρ. βούτυρο αλάτι λάδι Για τη γέμιση 1 κονσέρβα τρούφα μανιτάρι 2 αυγά 300 γρ. χοιρινός κιμάς 1 μέτριο μήλο γκόλντεν [...]

Υλικά 1 κοτόπουλο ολόκληρο με την πέτσα 1 ολόκληρο πορτοκάλι 1 μήλο ολόκληρο 2 λεμόνια Λίγο χοντρό αλάτι 4 κ.σ. βούτυρο Για την sauce: 2 φλ. Λευκό κρασί 1[...]

Κοτόπουλο γεμιστό, ροδοψημένο και νοστιμότατο, γι’ αυτούς που δεν τους αρέσει η γαλοπούλα και ψάχνουν μια εναλλακτική λύση! Το κοτόπουλο μαρινάρεται και[...]

Το μεταξομελοπορτοκαλένιο κοτόπουλο είναι η signature συνταγή μου εδώ και 20 χρόνια περίπου. Είναι το πιάτο που έχουν δοκιμάσει και ζητήσει τη συνταγή όλοι οι[...]

1 κοτόπουλο ελαιόλαδο μυρωδικά της αρεσκείας μας (προτείνουμε: ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι, δεντρολίβανο, πάπρικα, τσίλι, σκόρδο σε σκόνη) αλάτι & πιπέρι υλικά[...]

Τις περισσότερες φορές ακολουθώ το μενού που προτείνω στη σελίδα μας. Αλλά υπάρχουν και μέρες που λέμε τι θα φάμε;;κι εκεί πέφτουν προτάσεις τις οποίες[...]

1 1/2 κιλό κοτόπουλο 2 φλιτζάνια βρασμένο ρύζι 2 πορτοκάλια,καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι κομμένα δαμάσκηνα 8 κρεμμυδάκια του στιφάδου,κομμένα[...]

Για 2-4 άτομα 1 1/2 νεροπότηρο ζωμό λαχανικών χυμό από 1 λεμόνι 2 αβγά 1 φλιτζάνι καφέ ψιλοκομμένο άνηθο αλάτι, πιπέρι 3 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο 250 γραμμάρια[...]

Το μεταξομελοπορτοκαλένιο κοτόπουλο είναι η signature συνταγή μου εδώ και 20 χρόνια περίπου. Είναι το πιάτο που έχουν δοκιμάσει και ζητήσει τη συνταγή όλοι οι[...]

για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο περίπου 2 κιλά 2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού με πορτοκάλι 2 κ.σ. γεμάτες μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι ½ φλιτζ. κρασί κόκκινο 2 λεμόνια (ο[...]