Μιλφειγ χωρις μπραντι

Για 4-6 άτομα Για το μιλφέιγ 1 πακέτο σφολιάτες βουτύρου των 800 γραμμαρίων 4 φλιτζάνια του τσαγιού κρέμα ζαχαροπλαστικής εμπορίου ή σπιτική 200 ml. κρέμα[...]

Υλικά 2 φύλλα έτοιμη σφολιάτα 2 φλιτζάνια του τσαγιού έτοιμη ή σπιτική κρέμα ζαχαροπλαστικής 400 ml κρέμα γάλακτος παγωμένη 2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη[...]

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο: 1 πακέτο φύλλα κρούστας(10 φύλλα) 200 γρ. Βούτυρο Νουνού 100 γρ. Ζάχαρη Κανέλα Υλικά για την κρέμα: 700 γρ. γάλα 300 γρ. κρέμα γάλακτος[...]

8 κουταλιές παγωτό Carte D’Or Σκούρα σοκολάτα μέρος από το τετράγευστο La Gelateria (150 γρ./300 ml) 300 γρ. μαύρη σοκολάτα 200 γρ. βατόμουρα κακάο σε σκόνη[...]

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο φύλλο κρούστας, βούτυρο, ζάχαρη. Για την κρέμα 300 ml φρέσκο γάλα, 70 ml κρέμα γάλακτος, 1 κουταλιά βούτυρο, 2 κουταλιές ζάχαρη, 1 φακελάκι[...]

Υλικά σφολιάτα βουτύρου 1 πακέτο (850 γρ.) Για τη κρέμα φρέσκο γάλα 700 γρ. κρέμα γάλακτος 300 γρ. (με 35% λιπαρά) ζάχαρη 160 γρ. κορν φλάουρ 2 κουταλιές της[...]