Pesto

Μια αυθεντική συνταγή, κατευθείαν από τη Γένοβα. Πραγματικά πολύ νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 50 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικού 110 ml ελαιόλαδο 75 γρ. κουκουνάρια ή[...]

Υλικά: 50 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικού 110 ml ελαιόλαδο 75 γρ. κουκουνάρια ή καρύδια 2 σκελίδες σκόρδο λίγο αλάτι 50 γρ. μαλακωμένο βούτυρο 50 γρ.[...]

40 μεγάλα φύλα βασιλικού 1 γενναία πρέζα θαλασσινού αλατιού 2 σκελίδες καθαρισμένου σκόρδου κομμένο στα δύο 1 παλάμη σπόρια από κουκουνάρι 2 κ/λιές τριμμένο[...]

28/7/15 Pesto βαλεριάνας και μαϊντανού με κάσιους για ένα ελαφρύ και καλοκαιρινό αποτέλεσμα σε κάθε του χρήση. Συστατικά 1 ½ φλιτζάνι φύλλα βαλεριάνας ½[...]

26/1/15 Pesto με 2 τυριά σημαίνει διπλή απόλαυση! Συστατικά 2 φλιτζάνια φύλλα βασιλικού 2 σκελίδες σκόρδο ¼ του φλιτζανιού κουκουνάρι 2/3 του φλιτζανιού[...]

5/1/15 Pesto βασιλικού με ηλιόσπορο και μέλι. Ένα κατά τα λοιπά κλασικό πέστο βασιλικού, ολίγον τι πειραγμένο, για να κάνουμε τη διαφορά και αυτή τη χρονιά.[...]

8/9/14 Pesto κρουτόν από κουλούρι Θεσσαλονίκης. Στο σπίτι μας, τα τιμάμε, σχεδόν καθημερινά, αλλά υπάρχουν και φορές που κάτι θα περισσέψει. Αν όχι, απλά[...]

1/6/14 Pesto croutons γιατί το pesto στο σπίτι του ZannetCooks , ταιριάζει με τα πάντα, υπάρχει πάντα, τρώγεται όλο πάντα και γενικά πάει πάντα και παντού. Αν[...]