Μπουγατσα με μαργαρινη

Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας για γλυκά 200 γρ. φυτική μαργαρίνη ή 100 γρ. φυτική μαργαρίνη και 100 γρ. βούτυρο γάλακτος 1 λίτρο γάλα 1 1/2 ποτήρι του νερού[...]

Ένα παραδοσιακό Μικρασιάτικο γλυκό, από τα ευκολότερα στην παρασκευή του και τα πιο ξεχωριστά στη γεύση. Δεν θα πιστεύετε πόσο απλό είναι να το ετοιμάσετε,[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Μπουγάτσα νηστίσιμη με φύλλο Βηρυτού !!! Είτε νηστεύετε είτε όχι, μπορείτε να απολαύσετε αυτή τη νόστιμη μπουγάτσα με κρέμα.... χωρίς αυγά χωρις γαλα και η[...]

Μια διαφορετική μπουγάτσα αλλά εξίσου νόστιμη! Συνταγή της κας Βέφας δοκιμασμένη!! Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. κίτρινο κολοκύθι βρασμένο και στραγγισμένο 1/2 φλ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο φυλλο κρουστας 600 γρ. φετα πικαντικη τριμμενη ή 300 γρ. φετα και 300 γρ. μυζηθρα αναλατη 5 αβγα 3 φλιτζ. τσαγιου γαλα 7 κ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις κρέπες 240 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γραμ. φυτίνη 500 γραμ. γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι 4 αυγά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε τα αυγά σε[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα(δεν είναι όλες νηστίσιμες,ελέγχουμε την συσκευασία) 4 ποτήρια νερό 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 3 βανίλιες ξύσμα ενός[...]