Ντολμαδακια γιαλαντζι χωρις τσαι γαυρος ροκφορ

Ας κάνουμε σήμερα ντολμαδάκια γιαλαντζί ή αλλιώς σαρμαδάκια με αμπελόφυλλο Υλικά Για τα ντολμαδάκια : 2 βαζάκια αμπελόφυλλα  (όσο το δυνατόν πιο ξανθά) εάν[...]

500γρ. αμπελόφυλλα 1 ½ ποτήρι ρύζι γλασέ 400γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 400γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 ποτήρια ελαιόλαδο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά για 70-80 ντολμαδάκια 250 γρ. αμπελόφυλλα φρέσκα ή σε άλμη 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κιλό κρεμμύδια ψιλοκομμένα 35 γρ. κουκουνάρι 1 φλιτζ. ρύζι 2 κουτ.[...]

Πριν ξεκινήσετε τον λιθοβολισμό, να σας πω οτι εκτός απο την συνταγή με το κινόα, σας έχω και την παραδοσιακή Πολίτικη για ντολμαδάκια γεμιστά με ρύζι,[...]

Υλικά - 1/2 κιλό κληματόφυλλα. - 2 1/2 κούπες ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια. - 2 1/2 κούπες τριμμένα ξερά κρεμμύδια. - 1/2 κιλό ρύζι Καρολίνα. - 1 κούπα[...]

Υλικά 250 γρ. αμπελόφυλλα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια τριμμένα 250 γρ. ρύζι Καρολίνα ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ½[...]

3 κρεμμύδια τριμμένα 1 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι ρύζι 1 βάζο κληματόφυλλα 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1/2 κουταλάκι δυόσμο ξηρό ή 2 κουταλάκια[...]

αμπελόφυλλα 3 φλιτζάνια κρεμμύδι τριμμένο 1 φλιτζάνι ρύζι 2 φλιτζάνια λάδι 1 φλιτζάνι νερό άνηθος δυόσμο χυμό 2 τουλάχιστον λεμονιών Βάζετε το τριμμένο[...]

Για 4-6 άτομα Για τα αμπελόφυλλα 2 ½ φλιτζανιού του τσαγιού βραστό νερό ½ κιλό φρέσκα κληματόφυλλα ή από βάζο Για τη γέμιση 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2[...]

για 50-60 ντολμαδάκια 70 τρυφερά αμπελόφυλλα καλά ζεματισμένα σε αλμυρό νερό 3 φλιτζάνια ρύζι 1 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ κουκουνάρια 1/2 φλιτζ σταφίδα[...]

Υλικά (για 100 ντολμαδάκια) 500γρμ Αμπελόφυλλα 300γμ Ρύζι Καρολίνα 5τεμ κρεμμύδια φρέσκα 3τεμ κρεμμύδια Ξερά 500ml Ελαιόλαδο 1 Mάτσο άνηθο 1,5lt Ζωμό λαχανικών[...]

Μιας και είναι τώρα η εποχή των αμπελόφυλλων -αλλά και όταν δεν είναι κάλλιστα μπορούμε να τα συντηρούμε ελαφρά ζεματισμένα στην κατάψυξη- είπα να φτιάξω[...]

Παραδοσιακά και σίγουρα ένα φαγητό που σχεδόν όλοι το αγαπάμε. Δεν θα δώσω μία διαφορετική εκδοχή γιατί έτσι μου αρέσουν.Δεν είναι και τόσο δύσκολο.Το[...]

 Λατρεμένα τα ντολμαδάκια και όταν τα κάνεις και με φρέσκα, τρυφερά φυλλαράκια είναι ότι καλύτερο! Υλικά 500 γρ. κληματόφυλλα φρέσκα ή σε άλμη 2 μάτσα[...]

αμπελόφυλλα 3 φλιτζάνια κρεμμύδι τριμμένο 1 φλιτζάνι ρύζι 2 φλιτζάνια λάδι 1 φλιτζάνι νερό άνηθος δυόσμο χυμό 2 τουλάχιστον λεμονιών Βάζετε το τριμμένο[...]

3 κρεμμύδια τριμμένα 1 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι ρύζι 1 βάζο κληματόφυλλα 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1/2 κουταλάκι δυόσμο ξηρό ή 2 κουταλάκια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αμπελόφυλλα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια τριμμένα 250 γρ. ρύζι Καρολίνα 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 150 γρ. αμπελόφυλλα 1 κρεμμύδι 2 φλιτζάνια ρύζι Άνηθος Δυόσμος 1 1/5 φλιτζάνι ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Χυμός μισού λεμονιού Γλυκό του[...]