Σαλατα ροκα χωρις ξινομυζηθρα τυρι μαχλεπι

Είναι μία πεντανόστιμη σαλάτα που τονίζει την πικάντικη γεύση της ρόκας και την γλύκα της σως μελιού! Άσε που μου θυμίζει και κάτι από... Ιταλία! Τι[...]

Σαλάτα ρόκα παρμεζάνα Υλικά 1 μαρούλι 2 ματσάκια ρόκα 1/2 φλ. σταφίδες 1 πακέτο κουκουνάρι 100 γρ. ξύσματα παρμεζάνας 5 κ.σ. λάδι 3 κ.σ. ξύδι βαλσαμικο[...]

4 ματσάκια ρόκα 1 σακουλάκι κουκουνάρι ξύδι μπαλσάμικο 3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη 1 ντομάτα ψιλοκομμένη ή ένα ματσάκι ντοματίνια 4 κουταλιές[...]

Γρήγορη και δροσερή σαλάτα. Η ποσότητα από κάθε υλικό εξαρτάται από το γούστο του καθενός. Τι χρειαζόμαστε: ρόκα ραντίτσιο κινέζικο λάχανο πράσινη πιπεριά[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 δέσμες ρόκα (αν βρείτε άγρια ακόμα καλύτερα), 1 δέσμη σπανάκι (μόνο τα φύλλα), 2 ρόδια, τα σπόρια, 7-8 ντοματίνια, 2 πορτοκάλια κομμένα[...]

Συστατικά για 1 άτομο: 100 γρ φράουλες 1 τριμμένο ραπανάκι 50 γρ ρόκα κουκουνάρι σχοινόπρασο Για τη σάλτσα: χυμό λεμονιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι και[...]

Υλικά Μαρούλι Ρόκα 2 ντομάτες μέτριες ή 10-12 ντοματινια 2 κουταλιές σούπας κουκουνάρι 2-3 κουταλιές τής σούπας ρόδι Παρμεζάνα σε μικρές φλουδες Σάλτσα[...]

Λαχταριστή πράσινη σαλάτα για το τραπέζι σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 10΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 Ματσάκι ρόκα 1 σαλάτα (ή κατσαρό μαρούλι) 1 Πακέτο σταφίδες 1 Πακέτο κουκουνάρι 150 γρ. παρμεζάνα (ξύσματα) 2 κ. σούπας λάδι 2 κ. σούπας[...]

Μια σαλάτα που δεν περιέχει μόνο ρόκα-παρμεζάνα και είναι γευστικότατη.... Τι χρειαζόμαστε: 2 ντομάτες 2 αγγουράκια 6-7 φύλλα μαρουλιού 1 ματσάκι ρόκα 3-4[...]

Σαλατούλα λίγο διαφορετική από τα καθιερωμένα αλλά πεντανόστιμη και ξεχωριστή. Πλένουμε τη ρόκα και τη βάζουμε σε μια λεκανίτσα με λίγο νερό και ξύδι για να[...]

8 ματσάκια ρόκα χωρίς κοτσάνια 120 ml ελαιόλαδο 40 ml ξίδι μπαλσαμικό λευκό 160 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 60 γρ. λιαστή ντομάτα κομμένη σε λωρίδες 140 γρ.[...]

Για 2-4 άτομα 1 ματσάκι ρόκα 1 σαγκουϊνι κομμένο σε φέτες Κομμένη παρμεζάνα σε λεπτές λωρίδες 1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι Για τη σως 1 κουταλιά της[...]

Για 4-6 άτομα 1 πακέτο κουκουνάρι 150 γραμμάρια παρμεζάνα ξύσματα 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 χούφτα καρύδια χοντροκομένα ή κάσιους 2 κουταλιά της[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 πακέτο κουκουνάρι 150 γραμμάρια παρμεζάνα (ξύσματα) 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο 1 Ματσάκι[...]

8 ματσάκια ρόκα χωρίς κοτσάνια 120 ml ελαιόλαδο 40 ml ξίδι μπαλσαμικό λευκό 160 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 60 γρ. λιαστή ντομάτα κομμένη σε λωρίδες 140 γρ.[...]

Σαλάτα με ρόκα και μανούρι   Υλικά 1 ματσάκι ρόκα 1 σακουλάκι έτοιμα κομμένα πράσινα σαλατικά 1//2 ματσάκι μαϊντανός 150 γραμμάρια μανούρι 3 κουταλιές σούπας[...]