Ρυζογαλο

Ρυζόγαλο είχα πολύ καιρό να φτιάξω, το έχω για χειμωνιάτικο γλυκό, μου περίσσεψε 1 λίτρο γάλα και για να μην λήξει σκέφτηκα να το κάνω ρυζόγαλο ,,,και καλά[...]

2 κούπες νερό 5 κουταλιές ρύζι γλασσέ 2 φακελάκια τσάι καραμέλα 5 κούπες γάλα 5 κουταλιές ζάχαρη 9 κουταλιές κορν φλάουρ Οδηγίες 10 Minutes Βράζουμε το ρύζι[...]

Υλικά Για το ρυζόγαλο: 2 κουταλιές ρύζι για ριζότο, 300 ml γάλα, 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας. Για την πανακότα σοκολάτας: 250ml κρέμα γάλακτος, 165 ml γάλα[...]

ΥΛΙΚΑ 100 γραμμάρια ρύζι γλασέ 500 ml γάλα 2 κρόκοι αβγού 1 κουταλιά βούτυρο 1 φρέσκια βανίλια 1 ξυλάκι κανέλας 50 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια κουβερτούρα[...]

6 ποτήρια νερό για το βράσιμο 2 ποτήρια ρύζι γλασέ 6 ποτήρια γάλα 6 κουταλιές νισεστέ 6 κουταλιές ζάχαρη λίγο ανθόνερο Οδηγίες Βάζω το νερό μαζί με το ρύζι[...]

1 κούπα ρύζι γλασέ 1 1/2 κούπα νερό 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη ζάχαρη κανέλα Οδηγίες Βράζουμε το ρύζι με το νερό. Διαλύουμε την άχνη στη κρέμα[...]

1 1/2 lt γάλα 60 γρ. ρύζι γλασέ 160 γρ. ζάχαρη 20 γρ. κορν φλάουρ 2 κρόκους αβγών 1-2 βανίλιες Οδηγίες Βράζουμε το 1lt γάλα με το ρύζι στην κατσαρόλα για 15[...]

600 ml γάλα 60 γρ. ζάχαρη 30 γρ. νισεστέ βανίλια 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 3 φύλλα ζελατίνης Οδηγίες Μουλιάζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό. Βράζουμε το[...]

Υλικά: 1 λίτρο γάλα πλήρες 150 γραμμάρια ρύζι γλασέ 100 γραμμάρια ζάχαρη 150 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 54% Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με[...]

Ένα ρυζόγαλο, ένα απλό ρυζόγαλο της μαμάς μα με την προσθήκη άνθους αραβοσίτου, με πολύ κρεμώδη υφή να λιώνει στον ουρανίσκο και να μας χαρίζει τόνους[...]

Ο κρόκος Κοζάνης ή η ελληνική ζαφορά ( saffron ), όπως συνήθως λέγεται, ανήκει στην καλύτερη ποιότητα σαφράν σε ολόκληρο τον κόσμο. Συγκαταλέγεται στα πιο[...]

Ρυζόγαλο με γάλα εβαπορέ και κακάο By Ioanna Baltsaki , Apr 1, 2017 Το αγαπημένο επιδόρπιο εδώ και πολλά χρόνια. Μια παραλλαγή της κλασσικής συνταγής[...]

Ο κρόκος Κοζάνης ή η ελληνική ζαφορά ( saffron ), όπως συνήθως λέγεται, ανήκει στην καλύτερη ποιότητα σαφράν σε ολόκληρο τον κόσμο. Συγκαταλέγεται στα πιο[...]

Υλικά -1/2 με 3/4 της κούπας ρύζι γλασέ -3 κούπες νερό -1/3 κουτ.γλ αλάτι -1 κούπα περίπου ζάχαρη -4 κ.σ ανθός αραβόσιτου βανίλια η 4 κ.σ κορν φλάουερ και 2[...]

Ρυζόγαλο με γάλα εβαπορέ και κακάο By Ioanna Baltsaki , Apr 1, 2017 Το αγαπημένο επιδόρπιο εδώ και πολλά χρόνια. Μια παραλλαγή της κλασσικής συνταγής για[...]

Υλικά -1/2 με 3/4 της κούπας ρύζι γλασέ -3 κούπες νερό -1/3 κουτ.γλ αλάτι -1 κούπα περίπου ζάχαρη -4 κ.σ ανθός αραβόσιτου βανίλια η 4 κ.σ κορν φλάουερ και 2[...]

Πρόκειται για το κλασικό ρυζόγαλο, που μας έφτιαχναν οι μαμάδες μας όταν ήμασταν παιδιά, για απογευματινό γλύκισμα, ή και για εύκολο βραδινό. Αν μάλιστα του[...]

[photo: Εύη Σκούρα] Το ρυζόγαλο, αυτή η λιχουδιά των παιδικών μας χρόνων, το μαμαδίστικο γλυκό που όλοι λατρεύαμε να τρώμε χλιαρό με μπόλικη δόση τριμμένης[...]