Γλωσσα - Στο τηγανι

Υλικά 4 φιλέτα γλώσσα 1 ποτήρι γάλα 1 κουτάκι κρέμμα γάλακτος ελαφρυά 1 λεμόνι 1 ποτηράκι λευκό κρασί πάπρικα 1 κουταλιά μοσχοκάρυδο αλεύρι (περίπου 1 ποτήρι)[...]

Δοκίμασα αυτή τη συνταγή με μεγάλη επιφύλαξη. Ο συνδυασμός της γλώσσας με τα μανιτάρια δεν μου πολυγέμιζε το μάτι αλλά, όπως αποδείχτηκε, έπεσα έξω. Η αλήθεια[...]

Για τον πουρέ αρακά 600 γρ. πουρέ αρακά κτψ 100 γρ. γάλα 1 κ.σ. βούτυρο Για τη γλώσσα 500 γρ. γλώσσα 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. βούτυρο Για τη[...]

Υλικό: 2 μέτριο φιλέτα γλώσσας αλάτι λευκό πιπέρι 1/2 λεμόνι (το χυμό) λίγο αλεύρι 1 αυγό χτυπημένο λίγη τριμμένη φρυγανιά Για τη σάλτσα: 2 φέτες μπαγιάτικο[...]

Yλικά μερίδες 2 κόστος 4 ευρώ. 1 πακέτο γλώσσες κατεψυγμένες αλάτι αλεύρι λεμόνι 2 κουταλιές σούπας μπέκιν πάουντερ ελαιόλαδο Εκτέλεση Ξεπαγώνουμε τις γλώσσες[...]

Τελευταία μέρα του Ιουνίου σήμερα και η θερμοκρασία είναι ιδιαίτερα υψηλή. Γι' αυτό κι εμείς αποχαιρετάμε τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού με μία εύκολη και[...]

Yλικά μερίδες 2 κόστος 4 ευρώ. 1 πακέτο γλώσσες κατεψυγμένες αλάτι αλεύρι λεμόνι 2 κουταλιές σούπας μπέκιν πάουντερ ελαιόλαδο Εκτέλεση Ξεπαγώνουμε[...]

Γλώσσα τηγανητή Υλικά 1 γλώσσα καθαρισμένη 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος χυμός από 1 λεμόνι 1/2 φλ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Πλένουμε τη γλώσσα, τη στεγνώνουμε[...]

Για τις γλώσσες 1 πακέτο του κιλού γλώσσες κατεψυγμένες εδώ αλεύρι αλάτι ελαιόλαδο Λεμόνι Για τα παντζάρια 1κιλό παντζάρια αλάτι ελαιόλαδο ξύδι ,προτιμώ το[...]

Η γλώσσα είναι ένα από τα πιο νόστιμα ψάρια. Φιλετάρεται εύκολα, έχει λίγα αγκαθάκια και απολαυστική γεύση. Μπορούμε άνετα να την εντάξουμε στο διαιτολόγιό μας[...]

4 μικρά φιλέτα γλώσσα 1 λεμόνι 1/2 ποτήρι κρασί Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό 5-6 κουταλίες ελαιόλαδο για τις γλώσσες 3-4 κουταλιές για τη σώς Αλάτι - πιπέρι Λίγο[...]

3 φιλέτα γλώσσας Λίγο σπανάκι (ζεματισμένο) 1/2 ντομάτα 2 πατάτες μέτριες Αλάτι & Πιπέρι Για τη σάλτσα : Λίγο βούτυρο, χυμό ενός (1) λεμονιού, αλάτι,[...]

ΥΛΙΚΑ 6 γλωσσες 250 γρ μανιταρια κομμενα σε φετουλες 1 χυμο λεμονι αλευρι λαδι μαιντανο ψιλοκομμενο αλατι πιπερι ΕΚΤΕΛΕΣΗ καθαριζω τις γλωσσες αφαιρω τις[...]

2 Φιλέτα γλώσσα ψάρι 3 Τεμ μανιτάρια λευκά ψιλοκομμένα 2 Κουταλάκια του γλυκού κάπαρη 1 Κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 2 Κουταλάκια του γλυκού φρυγανιά τριμμένη[...]

Ντελικάτο και γευστικό πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 6 φιλέτα γλώσσας 10 γαρίδες 1 μαστάκι σπαράγγια 2 λεμόνια (το ξύσμα από το ένα) 2 κ.γ. κορν φλάουερ ελαιόλαδο[...]

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που αρέσει ακόμη και σ' αυτούς που δεν είναι λάτρεις των ψαριών. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. φιλέτα γλώσσας 1 φλ. άνηθο ψιλοκομμένο[...]

Mια πολύ απλή συνταγή για γλώσσες από τη γαλλική κουζίνα. Τι χρειαζόμαστε: 2 μεσαία φιλέτα γλώσσας 80 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλεύρι ½[...]

Γευστικό και εμφανίσιμο φαγητό. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ρύζι Ψάρια Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές φρεσκα ψαρακια ή φιλετο γλωσσας κατεψυγμενο[...]