Μπριαμ

Η κρητική έκδοση του μπριαμ Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλες πατάτες 3-4 μεγάλα κολοκύθια 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτ.σούπας[...]

Είναι καλοκαιρινό φαΐ με Μικρασιατικές ρίζες. Υλικά :  5-6 μελιτζάνες τσακώνικες μέτριες 7-8 κολοκυθάκια μέτρια 2-3 πατάτες 1-2 πιπεριές πράσινες 3-4 ντομάτες[...]

1 κιλό πατάτες κομμένες σε χοντρές ροδέλες 1 κιλό κολοκύθια κομμένα σε χοντρές ροδέλες 100 γρ. μπάμιες 100 γρ. μελιτζάνες κομμένες σε χοντρές ροδέλες 1[...]

Μια παραλλαγή του μπριάμ..για να ξεφεύγουμε που και που από τα συνηθισμένα! Την συνταγή την είχα διαβάσει σε ενα περιοδικο και απο τότε την κάνω συχνά.[...]

Πολύ απλό και νοστιμότατο φαγητό! Τι χρειαζόμαστε: 2 κολοκύθια μεγάλα σε χοντρούς κύβους 2 μελιτζάνες μεγάλες σε χοντρούς κύβους 2 πατάτες σε χοντρούς κύβους 2[...]

Διαφορετικό μπριάμ για εκείνους που δεν τρελαίνονται για λαχανικά...Είναι δικής μου εμπνεύσεως! Τι χρειαζόμαστε: 4 καρότα 4 κολοκυθάκια 4 μελιτζάνες 4 πατάτες[...]

Όπως το καλοκαιρινό μπριάμ, αλλά με χειμωνιάτικα λαχανικά. Υλικά: 4-5 πατάτες, 4 καρότα, 4 πράσα, όλα κομμένα φέτες 4-5 φύλλα σέλερυ το κοτσάνι κομμένο φέτες,[...]

Ένα καλοκαιρινό φαγητό για σας που θέλετε το μπριάμ σας να έχει και λίγο κρεατάκι μέσα Υλικά Μελιτζάνες Κολοκυθάκια Πιπεριές πράσινες Πιπεριές Φλωρίνης Τομάτα[...]

Υλικά 4 τσακώνικες μελιτζάνες Ελαιόλαδο για τηγάνισμα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ¼ φλ. Λευκό ξηρό κρασί 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο 4 ντομάτες[...]

www.stopikaifi.gr Φτιάξτε μαζί μας ένα εύκολο μπριάμ StoPikaFi.gr Υλικά: 2 ντομάτες πολτοποιημένες στο μπλέντερ 2 καρότα 3 πιπεριές 3 κολοκυθάκια 2 πατάτες ½[...]

Λοιπόν αποφάσισα να φτιάξω το μπριάμι το κλασσικό αλλά επειδή σήμερα είναι πέμπτη είπα να βάλω και κρέας μέσα. Υλικά 3 κολοκυθάκια 4 πατάτες μεγάλες 2[...]

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια 2 καρότα 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 πιπεριές φλωρίνης 3 πατάτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 ποτήρι[...]

Υλικά: 5 μεγάλες πατάτες 3 μέτριες μελιτζάνες 3 μέτρια κολοκυθάκια 5 ώριμες ντομάτες αλάτι πιπέρι ρίγανη ελαιόλαδο Εκτέλεση: Πλένουμε και[...]

Λαχανικά ανάμεικτα σε ένα καλοκαιρινό φαγητό! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαδερά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 4 πατάτες κομμένες χοντρά[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 1 κιλό κολοκύθια 1 κιλό πατάτες 1 κιλό μελιτζάνες 3 κρεμμύδια (σε φέτες) 2 πιπεριές (σε φέτες) 1 κιλό ντομάτες 1 ματσάκι μαϊντανό 1 Φλ.[...]

Υλικά μπριάμ: 1 πακέτο (1.000 γρ.) σελινόριζα: 300 γρ. καθαρισμένη και τριμμένη σε χοντρό τρίφτη ντομάτα στον τρίφτη: 500 γρ. κλασικός συμπυκνωμένο χυμός[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 κιλό κηπευτικά (πατάτες, κολοκύθια, μελιτζάνες, καρότα) 1/2 φλιτζάνι λάδι 2-3 ντομάτες (ή ανάλογος πελτές) 1-2[...]

Άκρως καλοκαιρινό!Τρώγεται κρύο και ζεστό. Τα υλικά γνωστά στην διαδικασία τα χαλάω λίγο αλλά μας αρέσει! Υλικά 4-5 μέτρια κολοκύθια κομμένα φέτες 4-5 μέτριες[...]